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Rioja

Viuda Negra Finca Villahuercos 2018

100% Tempranillo blanco
92
Peñín
16,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Este blanco fermentado en barrica se elabora con Tempranillo blanco procedente de un solo viñedo, Villahuercos, que es una parcela realmente pequeña. Se trata de un blanco temendamente expresivo, con aromas que recuerdan a frutas tropicales escarchadas y un gusto voluminoso, envolvente y glicérico.

Ficha técnica

Marca:
Viuda Negra Finca Villahuercos
D.O.:
Rioja
Subzona:
Laguardia
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo blanco

Cata

Vista:
Color pajizo.
Nariz:
Aroma balsámico, a especias dulces, hierbas de monte, chocolate y tostados.
Boca:
Carácter voluminoso, envolvente y glicérico. Agradable acidez que intensifica su frescura. En retronasal vuelven los aromas tropicales.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Aperitivos y entrantes a base de marisco y pescado.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Villahuercos.
Descripción:
Viñedo localizado en la falda de Sierra de Cantabria y situado a unos 600 metros de altura.
Área:
0,9 hectáreas.
Vinificación:
Fermentación del mosto en barricas nuevas de 500 litros de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
16,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017

By Juan ignacio B., Jue, 09/09/2021 - 17:25

By Francisco javier T., Jue, 15/10/2020 - 19:45

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