Toro

Viore 5 meses en barrica 2014

100% Tinta de Toro
Este vino ya no está disponible

Monovarietal de Tinta de Toro elaborado mediante una fermentación y maceración muy controlada, buscando un vino tradicional sin manipulaciones. Su ligera permanencia de 5 meses en barrica le confieren complejidad en nariz y suavidad en boca.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Viore Toro Roble
D.O.
Toro
Tipo
Tinto
Añada
2014
Variedad: 
100% Tinta de Toro

Cata

Vista: 
Granate con tonos violáceos.
Nariz: 
Aromas potentes, vinosos, muy afrutado, con notas de madera fina.
Boca: 
Carnoso, cálido, frutal, con cuerpo. Abundantes taninos pulidos y dulcificados. Final fuerte de gran sabor y persistencia.
Temperatura de servicio: 
16ºC.

Viñedo y elaboración

Clima: 
El clima de La Rioja se caracteriza por establecer la transición entre las influencias atlánticas y las mediterráneas.
Enólogo
Emilio Sojo
Vinificación: 
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas, fermentación y maceración muy controladas.
Envejecimiento: 
Crianza de 5 meses en barricas nuevas de roble americano.

Opinión de los Socios

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Bueno

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