Coteaux Bourguignons

Vins de Chaponnieres Coteaux Bouguignons 2020

100% Gamay
Este vino ya no está disponible

Descripción

Este Coteaux Bourguignons es un tinto elaborado en exclusiva con la variedad autóctona Gamay, que destaca por su paso por boca untuoso, fresco y generoso. Un vino potente y bien estructurado que acompañará perfectamente a embutidos, carnes a la brasa, recetas exóticas o quesos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vins de Chaponnieres Coteaux Bouguignons Rouge
D.O.:
Coteaux Bourguignons
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Gamay

Cata

Vista:
Color rubí intenso.
Nariz:
Nariz muy agradable que revela aromas de cerezas, ciruelas y flores de primavera.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar embutidos, carnes rojas, platos exóticos y quesos.

Viñedo y elaboración

Enólogo:
Camille Paquet
Vinificación:
Fermentación alcohólica en depósito acero inoxidable a temperatura controlada. Fermentación maloláctica espontánea.
Envejecimiento:
Crianza de 6 a 8 meses en depósitos para mantener un carácter afrutado y fresco.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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By Blanca C., Sáb, 23/04/2022 - 23:17

By Gerardo D., Sáb, 02/04/2022 - 17:26

By Álvaro D., Mié, 16/02/2022 - 17:45

By Rogelio M., Mié, 09/02/2022 - 16:58

By José H., Mié, 26/01/2022 - 01:35

By Jon M., Sáb, 22/01/2022 - 12:31

Bien vino. Fresco, afrutado y sabroso. Repetiré

By Guillermo V., Mié, 19/01/2022 - 21:25

By Ramon T., Jue, 16/12/2021 - 15:08
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