Somontano

Vinos del Viento Garnacha Blanca 2019

100% Garnacha blanca
92
Suckling
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Monovarietal de Garnacha blanca elaborado por Michael Cooper y procedente de un solo viñedo, “El Llano”, plantado en la zona alta del Somontano, concretamente del municipio de Capella, a más de 650 metros de altitud. Tiene una ligera crianza de 4 meses con sus lías y una producción de poco más de 5.000 botellas. En nariz despuntan aromas cítricos, de fruta blanca y toques herbáceos, mientras que en boca destacan sabores frescos con un final persistente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vinos del Viento Garnacha Blanca
D.O.:
Somontano
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Garnacha blanca

Cata

Vista:
Color limón pálido.
Nariz:
Aromas primarios de citricos, frutas blancas maduras y herbaceos, como césped recién cortado, rúcula e hinojo.
Boca:
En boca es seco y refrescante con un justo toque graso que le aporta una sensación untuosa de entrada. Sabores frescos y afrutados con un final persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces, pescados grasos, quesos y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo “El Llano” con viñas de secano en espaldera. Se encuentran en el municipio de Capella, en la zona alta del Somontano, a entre 650 y 700 metros de altitud.
Suelo:
Los suelos son de tipo calcáreo y de textura principalmente arcillosa, pobres en materia orgánica y con abundantes cantos rodados.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Prensado de racimo entero. Fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable. No hace fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
4 meses sobre lías finas.
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Vinos del Viento Garnacha Blanca 2019
Somontano
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017

Por Javier L., Mié, 20/01/2021 - 17:05

Por Piotr R., Mar, 05/01/2021 - 10:32

Por Nuria C., Mar, 08/09/2020 - 23:21

Por José C., Lun, 20/07/2020 - 19:47

Por Jose carlos N., Vie, 05/06/2020 - 17:19

Por Francisco B., Lun, 18/05/2020 - 13:19

Por María M., Dom, 10/01/2021 - 19:00

Por Gastón T., Jue, 30/04/2020 - 13:12

Por Jose P., Dom, 05/04/2020 - 17:05

Aromatico, agradable, evolucion en copa interesante por los aromas que aparecen

Por Pedro carmelo G., Jue, 27/02/2020 - 10:01

De los mejores Garnachas Blancas que he probado. Aromas como miel, flores y galletas sobre un fondo de cítricos, pera y frutas de hueso.

Por Luis J., Dom, 09/02/2020 - 16:52

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