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Douro

Vinha Grande 2018

40% Touriga franca, 30% Touriga nacional, 25% Tinta roriz, 5% Tinta barroca
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Casa Ferreirinha es una de las casas más reconocidas en Portugal. De aquí han salido grandes vinos y poseen una amplia gama que se adapta a todos los gustos. En este caso, el winemaker de la casa, Luis Sottomayor, nos trae un clásico e intenso Douro con un carácter distintivo que refleja la riqueza y la calidad de la región y que sin duda te encantará.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vinha Grande
D.O.:
Douro
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
40% Touriga franca, 30% Touriga nacional, 25% Tinta roriz, 5% Tinta barroca

Cata

Vista:
Color rubí profundo.
Nariz:
Intenso y de buena complejidad, con notas florales, y matices balsámicos, de brezo, de caja de tabaco y hoja de eucalipto. También a frutos rojos, madera discreta y bien integrada.
Boca:
En boca tiene un ataque suave, acidez bien integrada, taninos vivos, pero redondos y de buena calidad, frutos rojos, y un final muy largo y armonioso.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
En condicionas óptimas, se puede consumir hasta 2023.
Maridaje:
Ideal para acompañar platos de carne roja a la parrilla, pero al ser un vino muy gastronómico también se puede acompañar con carnes blancas o pescados asados al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos de Quinta da Leda en el Douro Superior y en Quinta do Seixo en Cima Corgo.
Clima:
El invierno de 2018 fue frío y seco. La primavera, extremadamente lluviosa, permitió la reposición de las reservas de agua en el suelo. Sin embargo, las altas precipitaciones requerían un refuerzo en las obras de intervención del viñedo durante la etapa de floración. Aunque el verano fue caluroso y seco, los niveles de humedad del suelo permitieron un final de maduración largo y equilibrado.
Enólogo:
Luís Sottomayor
Vinificación:
Después del suave estrujado y despalillado de las uvas, se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable con maceraciones suaves a temperatura controlada para extraer los compuestos que contribuyen al color, aroma y sabor del vino.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Ligera clarificación y filtración antes de ser embotellado.
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Vinha Grande 2018
Douro
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By Bruno P., Jue, 22/04/2021 - 12:14

By Pablo L., Vie, 02/04/2021 - 23:30

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