Navarra
Viñedo Uno 2019
100% Garnacha
93
Suckling
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este monovarietal de Garnacha es un gran ejemplo del estilo armonioso, intenso y gastronómico que esta variedad exhibe en la región Navarra. Afrutado, floral y con sutiles notas secundarias de su crianza en barrica que aportan complejidad y elegancia.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Pruno
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Origen:
Navarra
Cata
Vista:
De color rojo picota de capa media-alta y de ribete granate.
Nariz:
Intensa y armoniosa. Regala matices de fruta roja madura con delicadas notas de bajo monte, de hierbas balsámicas y recuerdos tostados sobre final floral.
Boca:
Perfecta combinación de notas florales y de fruta roja que aportan elegancia y complejidad. Exhibe un final perfumado, unos taninos sedosos bien integrados y apuntes balsámicos y minerales.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con platos con hongos y trufa, con carnes rojas a la brasa, con guisos de caza y con postres con chocolate negro.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos propios con cepas en vaso. Las cepas se encuentran en puente la Reina, Olite y Corella (Navarra) a una altitud aproximada de 450 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
100 hectáreas.
Suelo:
Pardocalizos y margas.
Clima:
Mediterráneo continental con influencia atlántica.
Rendimiento:
3.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura aproximada de 26 a 28 ºC durante 15 días.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses en barricas francesas de 1 año y de Allier.
Embotellado:
Antes de salir al mercado, el vino permanece al menos 3 meses en botella.
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Señorío de Sarría
Navarra
Año de fundación: 1953
Superficie total de viñedo: 100 ha.
Superficie total de viñedo: 100 ha.
Señorío de Sarría es una bodega fundada en 1953 junto a la localidad navarra de Puente la Reina, si bien la zona en la que se ubica cuenta con siglos de tradición vitivinícola
La bodega a fondo
Viñedo Uno 2019
Navarra
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Gran vino y gran RCP.
Gran relación P/C., Muy buen vino, con un precio magnífico., redondo, equilibrado.
Bom
Repetiré, precio correcto para lo obtenido.