Somontano

Viñas del Vero Clarión 2015

Gewürztraminer, Chardonnay, Otras
91
Parker
93
Peñín
93
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Una referencia clásica entre los blancos del Somontano. Añada tras añada, Viñas del Vero sigue guardando en secreto el ensamblaje final de este vino, procedente de una selección de sus mejores viñedos plantados con variedades blancas escogidas minuciosamente, antes de la vendimia, por los enólogos de la firma. Estructurado y extremadamente elegante, alcanza su plenitud tras un tiempo en botella.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
VdV Clarion
D.O.:
Somontano
Tipo:
Blanco
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Gewürztraminer, Chardonnay, Otras
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Amarillo verdoso.
Nariz:
Su paleta aromática es amplia, abierta y compleja, abarcando desde aromas florales y frutales hasta especiados perfectamente orquestados.
Boca:
El ataque en boca es suave, continuado por una explosión de sabor, contundente, denso y sabroso, a la vez que sedoso y largo.
Impresión general:
Es un vino elegante y bien estructurado que alcanza toda su plenitud tras un tiempo en botella.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Aperitivos, ensaladas elaboradas, pescados, arroces, ‘foie’ y quesos de cabra.

Viñedo y elaboración

Clima:
El año vitícola 2015 fue un tanto irregular, con abundantes precipitaciones, concentradas durante el otoño y el verano. Respecto a las temperaturas, en invierno se dieron pocas heladas, todas ellas antes de la brotación. Del verano destacó el mes de julio, que resultó el más cálido de las últimas décadas.
Cosecha:
La vendimia dio comienzo en la tercera semana de septiembre, finalizando la última semana de ese mes.
Vinificación:
Se realizaron pequeñas vinificaciones de los mostos, de manera que se obtuvieron pequeños lotes de monovarietales que se dejaron reposar. Tras progresivos y meticulosos trasiegos, se dejó que los vinos se “limpiaran” por decantación natural. En mayo se procedió a realizar el ‘coupage’ definitivo y, una vez embotellado, el vino continuó con su crianza en botella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A pronounced and really exciting nose that shows lemon meringue, mango dessert, dried papaya, dried elderflower, vanilla and apricot pie. Full-bodied and really oily on the palate with a waxy texture, but solid acidity. Delicious. Drink now.
 

The Wine Advocate:

The color of the 2015 Clarión is a little darker, a touch more golden, but the nose feels younger and has less diesel-like aromas than the 2016 I tasted next to it. There's subtle minerality and good complexity in a subtle way. In 2015, the blend was quite unusual: 34% Gewürztraminer, 28% Sauvignon Blanc, 25% Chardonnay and 13% Riesling. The palate feels quite balanced, with pungent, pure flavors, a nice bitter twist in the finish and a medium body that fills your mid-palate. 10,000 bottles produced. It was bottled in October 2016, and only the Chardonnay matured in oak barrels for six months.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Opinión de los Socios

3,5
1 valoración
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
3,8
2 valoraciones
5
0
4
2
3
0
2
0
1
0
3,5
13 valoraciones
5
0
4
10
3
3
2
0
1
0
4,1
10 valoraciones
5
3
4
6
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2016 2015 2014 2013

Vino con personalidad. Muy interesante.

Por Luis V., Lun, 29/06/2020 - 19:26

Por Maite G., Sáb, 04/07/2020 - 10:34

Por José gerardo M., Jue, 02/07/2020 - 18:14

Por Miguel angel B., Lun, 27/04/2020 - 14:56

Por Eduardo R., Dom, 26/04/2020 - 19:28

Por Javier A., Dom, 19/04/2020 - 17:19

Por Ruben S., Vie, 10/01/2020 - 10:59

Por Miguel Ángel S., Sáb, 23/11/2019 - 11:13

Esperaba más. Además corcho malo

Por Francisco L., Jue, 24/10/2019 - 17:15

correcto

Por Jose antonio R., Lun, 22/07/2019 - 20:46

Por Emilio B., Lun, 18/03/2019 - 20:02
Ver más comentarios

Por Pedro dámaso Z., Dom, 03/05/2020 - 20:49

Por Antonio S., Vie, 22/11/2019 - 09:09

Por Karen Y., Sáb, 26/01/2019 - 18:11

Por Mikel B., Jue, 27/09/2018 - 17:36

Por Casto M., Mar, 10/07/2018 - 19:15

Por Dom R., Mié, 20/06/2018 - 12:37

Por Angel B., Vie, 30/03/2018 - 19:53

Por Ramón M., Mié, 28/02/2018 - 18:22
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO