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IGP Costa de Cantabria

Viñamar 2017

100% Albariño
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11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Viñamar es el primer vino elaborado por el equipo de Pago Casa del Blanco en Cantabria, entre Santoña y Laredo. Un monovarietal de Albariño salino y de frescura cítrica en el que destacan notas minerales, procedente de cuatro hectáreas de viñedo y del que se han elaborado 2.479 botellas. Este vino fue galardonado en su añada anterior con un Baco de Oro en el concurso de la Unión Española de Catadores.

Ficha técnica

Marca:
Vinamar
D.O.:
IGP Costa de Cantabria
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
12% vol.
Producción:
2.479 botellas
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Aromas muy complejos, fruta blanca y de hueso, mezclados con matices florales.
Boca:
En boca es muy equilibrado, predomina la sensación de acidez cítrica. Fondo mineral que combina con notas de hinojo y hierba fresca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Ideal con marisco, pescados, pastas, arroces, quesos poco curados y verduras.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Pronunciadas laderas de 18º.
Clima:
Marcado carácter atlántico.
Cosecha:
La vendimia se realizó el 10 de octubre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 22 días y un mes en contacto con las lías.
Embotellado:
Embotellado el día 7 de marzo de 2017.
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Viñamar 2017
IGP Costa de Cantabria
11,90 €
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Añadas: 2017 2016

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Por Miguel angel O., Lun, 15/07/2019 - 18:05

Por Pedro S., Dom, 05/08/2018 - 13:08

Albariño sorprendente, lejos de los albariños gallegos pero muy interesante. Francamente me gusto

Por Jose r B., Dom, 15/04/2018 - 22:44

Por Ignacio D., Dom, 25/03/2018 - 17:52

Por Aitor C., Dom, 18/03/2018 - 21:31

Por Antonio V., Jue, 18/01/2018 - 22:51

Por Jesus D., Sáb, 06/01/2018 - 20:04

Sorprenderte este albariño cantabro. Acidez citrica y untuoso en boca. Me ha gustado y he disfrutado

Por Arturo H., Dom, 24/09/2017 - 19:18
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