Navarra

Viña Zorzal Rosado Garnacha 2018

100% Garnacha
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Viña Zorzal Rosado Garnacha está elaborado de forma tradicional por sangrado lento del mosto con uvas procedentes de viñedos situados en Fitero. Fino y floral en nariz, con recuerdos a frutos silvestres. En boca, ligeramente amargo, con una acidez muy viva y agradable.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Zorzal Rosado Garnacha
D.O.:
Navarra
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Brillante rosa frambuesa, de intensidad media.
Nariz:
Limpio, intenso, fresco, fino y floral, con recuerdos a frutos silvestres, sobre todo fresa.
Boca:
Seco y fresco. Acidez muy viva y agradable ligeramente amargo. Posgusto fino, muy persistente y muy intenso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado en el término de Fitero.
Clima:
Añada compleja, el invierno fue suave pero la primavera resultó fría y muy lluviosa, la floración y el envero tuvieron un retraso de unos 15-20 días con respecto al año anterior, aunque debido a las altas temperaturas de mediados de septiembre, todo el retraso acumulado se compensó en dos semanas.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Elaboración tradicional por sangrado del mosto tras una ligera maceración prefermentativa a 8ºC. Fermentación a temperatura controlada de 18ºC en depósitos de 15.000 litros de acero inoxidable. Trabajado sobre sus lías finas que aporta al vino cuerpo y carnosidad.
Embotellado:
Trasegado, estabilizado y embotellado en su plena juventud.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Por Xavier M., Sáb, 04/04/2020 - 17:49

Por Fran V., Jue, 02/04/2020 - 07:26

Por David G., Mié, 01/01/2020 - 20:24

Por Jean robert C., Jue, 09/01/2020 - 18:23

Por Antonio S., Vie, 22/11/2019 - 09:07

Por Luis victorino M., Jue, 29/08/2019 - 23:05

Por Felix L., Jue, 02/01/2020 - 19:07

Por Catherine F., Sáb, 10/08/2019 - 15:00

Por Alfredo Q., Mar, 09/04/2019 - 11:12

Por Josep G., Jue, 20/09/2018 - 20:21

Por Paul G., Jue, 20/09/2018 - 17:19

Por Lorenzo R., Jue, 05/04/2018 - 18:59

Por Pedro luis. V., Jue, 22/02/2018 - 10:32

Por Antonio S., Sáb, 10/02/2018 - 22:32
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