Navarra

Viña Zorzal Rosado Garnacha 2018

100% Garnacha
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Viña Zorzal Rosado Garnacha está elaborado de forma tradicional por sangrado lento del mosto con uvas procedentes de viñedos situados en Fitero. Fino y floral en nariz, con recuerdos a frutos silvestres. En boca, ligeramente amargo, con una acidez muy viva y agradable.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Zorzal Rosado Garnacha
D.O.:
Navarra
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Brillante rosa frambuesa, de intensidad media.
Nariz:
Limpio, intenso, fresco, fino y floral, con recuerdos a frutos silvestres, sobre todo fresa.
Boca:
Seco y fresco. Acidez muy viva y agradable ligeramente amargo. Posgusto fino, muy persistente y muy intenso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado en el término de Fitero.
Clima:
Añada compleja, el invierno fue suave pero la primavera resultó fría y muy lluviosa, la floración y el envero tuvieron un retraso de unos 15-20 días con respecto al año anterior, aunque debido a las altas temperaturas de mediados de septiembre, todo el retraso acumulado se compensó en dos semanas.
Enólogo:
Mikel Sanz, Fernando Perez de Obanos y Jorge Navascués
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Elaboración tradicional por sangrado del mosto tras una ligera maceración prefermentativa a 8ºC. Fermentación a temperatura controlada de 18ºC en depósitos de 15.000 litros de acero inoxidable. Trabajado sobre sus lías finas que aporta al vino cuerpo y carnosidad.
Embotellado:
Trasegado, estabilizado y embotellado en su plena juventud.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

1,8
3 valoraciones
5
0
4
0
3
1
2
1
1
1
3,7
3 valoraciones
5
0
4
3
3
0
2
0
1
0
3,1
15 valoraciones
5
1
4
4
3
7
2
3
1
0

Añadas: 2018 2017 2016

Por Xavier M., Sáb, 04/04/2020 - 17:49

Por Fran V., Jue, 02/04/2020 - 07:26

Por David G., Mié, 01/01/2020 - 20:24

Por Jean robert C., Jue, 09/01/2020 - 18:23

Por Antonio S., Vie, 22/11/2019 - 09:07

Por Luis victorino M., Jue, 29/08/2019 - 23:05

Por Mº del mar B., Jue, 14/05/2020 - 17:12

Por Eduardo P., Sáb, 18/04/2020 - 19:04

Por Felix L., Jue, 02/01/2020 - 19:07

Por Catherine F., Sáb, 10/08/2019 - 15:00

Por Alfredo Q., Mar, 09/04/2019 - 11:12

Por Josep G., Jue, 20/09/2018 - 20:21

Por Paul G., Jue, 20/09/2018 - 17:19

Por Lorenzo R., Jue, 05/04/2018 - 18:59
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO