Navarra

Viña Zorzal Garnacha 2020

100% Garnacha
92
Parker
91
Peñín
6,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Tinto elaborado con Garnacha procedente de viñedos ubicados al pie del Sistema Ibérico. Una apuesta clara por la honestidad, el terruño y la frescura, además del respeto por el medioambiente utilizando técnicas de producción ecológicas. Ideal para acompañar carne de caza, guisos de carne y magret de pato. Un vino de pueblo que es perfecto como vino alegre y desenfado, de beber a diario.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Viña Zorzal Garnacha
D.O.:
Navarra
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Maridaje

Pollo guisado con salsa de champiñones

La jugosidad y sabor que la salsa de champiñones aporta al plato, concuerdan con la frescura y los suaves taninos de este vino de la D.O. Navarra.

Cata

Vista:
Brillante, intensidad media, color rubí.
Nariz:
Limpio, alta intensidad de aromas de frutos rojos, especias y notas de tierra.
Boca:
Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, sabor a frutos rojos, mineral y final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Caza, guisos de carne y magret de pato.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en vaso sobre suelos pobres y situados en Corella, Cintrúenigo y Fitero.
Edad:
Viñas con una media de 70 años.
Suelo:
Canto rodado.
Clima:
Añada compleja, marcada por una primavera de temperaturas más altas de lo normal y con una humedad relativa muy alta.
Enólogo:
Mikel Sanz, Fernando Perez de Obanos y Jorge Navascués
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío y fermentación con una suave extracción, usando solamente levaduras autóctonas.

Opinión de los críticos

Parker:

The incredibly young and juicy 2020 Garnacha was produced with grapes from different villages, Corella, Cintruénigo, Fitero and Lerga, hence a regional blend that for the first time contains grapes from the cooler Lerga that adds lower pH, more freshness and complexity to the blend. They do a soft extraction in stainless steel using 20% full clusters and indigenous yeasts, achieving a wine with moderate alcohol (13.47%) and good freshness (pH 3.47). I felt like the wine had gone one step up in complexity and depth from the previous vintage; it's precise, harmonious, elegant and nuanced and keeps varietal purity. It's medium-bodied and has very fine tannins with herbal freshness, reminiscent of acid berries and bay leaf. This is a steal! One to buy by the case... 137,000 bottles produced. It was bottled in February 2021.

6,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Fluis N., Dom, 25/09/2022 - 13:30

By Jorge A., Dom, 25/09/2022 - 09:24

By José o M., Sáb, 17/09/2022 - 12:27

By Valentin E., Jue, 08/09/2022 - 20:15

Flojo

By Antonio C., Jue, 08/09/2022 - 20:12

Execelente RCP

By Carlos G., Vie, 02/09/2022 - 22:17

By Antonio E., Mié, 17/08/2022 - 10:34

By José luis T., Sáb, 13/08/2022 - 01:33
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By Javier G., Mar, 05/07/2022 - 06:36

By Pedro jose M., Dom, 23/01/2022 - 13:07

By Peio O., Sáb, 11/12/2021 - 18:40

By Javier M., Mar, 30/11/2021 - 16:26

By Arrate A., Mar, 09/11/2021 - 15:32

By Antonio B., Jue, 05/08/2021 - 17:30

By David R., Vie, 09/07/2021 - 07:52

By Eugenio M., Jue, 08/07/2021 - 15:25
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By Angel luis M., Jue, 23/09/2021 - 15:20

By Raúl E., Mié, 27/01/2021 - 17:36

By Jesus D., Mar, 29/12/2020 - 20:04

By Paul B., Mié, 02/09/2020 - 21:14

By Estanislao R., Jue, 30/07/2020 - 23:55

By Gabriel C., Sáb, 25/07/2020 - 12:55

By Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:17

By Antonio T., Sáb, 23/05/2020 - 19:39
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By Vincent K., Dom, 04/04/2021 - 14:50

By Raúl E., Mié, 27/01/2021 - 17:34

By Juan carlos G., Jue, 31/12/2020 - 17:54

By Jesus L., Jue, 03/12/2020 - 17:59

By Javier G., Sáb, 21/11/2020 - 08:09

By Luis O., Lun, 02/11/2020 - 12:29

By Francisco I., Jue, 11/06/2020 - 18:39

By Oriol N., Jue, 11/06/2020 - 15:02
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