Navarra

Viña Zorzal Garnacha 2018

100% Garnacha
90
Peñín
6,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Tinto elaborado con Garnacha procedente de viñedos ubicados al pie del Sistema Ibérico, concretamente en la localidad de Fitero. Una apuesta clara por la honestidad, el terruño y la frescura, además del respeto por el medioambiente utilizando técnicas de producción ecológicas. Ideal para acompañar carne de caza, guisos de carne y magret de pato. Un vino de pueblo que es perfecto como vino de barra, alegre y desenfado, de beber a diario.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Viña Zorzal Garnacha
D.O.:
Navarra
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Brillante, intensidad media, color rubí.
Nariz:
Limpio, alta intensidad de aromas de frutos rojos, especias y notas de tierra.
Boca:
Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, sabor a frutos rojos, mineral y final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2021 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Caza, guisos de carne y magret de pato.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en vaso sobre suelos pobres.
Edad:
Viñas con una media de 70 años.
Suelo:
Canto rodado.
Clima:
La cosecha 2017 ha sido escasa en la zona debido sobre todo a la sequía que ha caracterizado esta añada. El rendimiento en la viña ha sido menor de lo normal y ha afectado a todas las variedades, especialmente a las blancas. La sequía se vio ligeramente aliviada a principio de septiembre y las uvas experimentaron una mejora tecnológica. En resumen, se trata de una añada con una calidad excepcional pero con muy poco volumen.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío y fermentación con una suave extracción, usando solamente levaduras autóctonas.
6,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Jaume T., Jue, 02/04/2020 - 18:07

Por Iván A., Jue, 02/04/2020 - 17:03

Siempre entre mis Garnachas favoritas para el día a día.

Por Paula H., Mar, 31/03/2020 - 17:28

Por William E., Vie, 27/03/2020 - 21:02

Por Philippe P., Vie, 27/03/2020 - 19:04

Quizá le falte edad

Por Eugenio F., Dom, 22/03/2020 - 17:53

Por Javier A., Dom, 01/03/2020 - 15:19

Por Rodney N., Lun, 10/02/2020 - 14:21
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Por Guillermo V., Jue, 06/02/2020 - 20:07

Por Victor R., Dom, 02/02/2020 - 10:37

Por Eduardo L., Mié, 22/01/2020 - 17:51

Por Xosé antón A., Jue, 16/01/2020 - 17:37

Por 1959-10-30 00:00:00 D., Jue, 16/01/2020 - 09:34

Por Georg Z., Dom, 05/01/2020 - 00:09

Por Pedro C., Jue, 02/01/2020 - 20:25

Por Francisco javier L., Jue, 02/01/2020 - 17:29
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Por Manuel R., Mié, 01/01/2020 - 17:41

Por Alan H., Vie, 20/12/2019 - 09:58

Por Ángel maría G., Jue, 16/05/2019 - 15:15

Por Jose manuel G., Jue, 31/05/2018 - 13:07

Por Juan de dios C., Sáb, 12/05/2018 - 11:27

Por Juan carlos R., Jue, 26/04/2018 - 21:59

Por Jaime M., Jue, 29/03/2018 - 23:44

Una garnacha más ligera que las aragonesas. Agradable.

Por Pablo P., Lun, 26/03/2018 - 11:11
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Por Javier A., Vie, 21/02/2020 - 17:34

Por Vicente josé M., Mar, 12/06/2018 - 16:02

Por Juan F., Mié, 11/04/2018 - 19:01

Por Antoni S., Vie, 16/03/2018 - 19:20

Por Borja L., Dom, 04/03/2018 - 20:45

Por Manuel jesús C., Jue, 22/02/2018 - 17:16

Por Juan L., Lun, 22/01/2018 - 11:19

Por Anibal A., Lun, 08/01/2018 - 06:47
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