Navarra

Viña Zorzal Chardonnay 2018

100% Chardonnay
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Viña Zorzal Chardonnay es un monovarietal blanco elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en el término de Fitero y cultivados mediante la utilización de técnicas de producción ecológicas. Es intenso y con aromas cítricos en nariz. En boca es fresco y seco, con fruta blanca, ideal para acompañar arroces, pastas, verduras, pescados y carnes suaves.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Zorzal Chardonnay
D.O.:
Navarra
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Claro y brillante, intensidad media, verdoso.
Nariz:
Limpio, intensidad media, aromas de limón, piña, notas suaves de miel.
Boca:
Seco y fresco, voluminoso, frutas blancas, mineral, final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Todo tipo de arroz, pasta, verduras, pescados y carnes suaves.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Situado en el término de Fitero.
Clima:
Añada compleja, el invierno fue suave pero la primavera fría y muy lluviosa, la floración y el envero tuvieron un retraso de unos 15-20 días con respecto al año anterior, aunque debido a las altas temperaturas de mediados de septiembre, todo el retraso acumulado se compensó en dos semanas.
Cosecha:
Vendimia manual durante la noche.
Vinificación:
Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío se obtiene el mosto yema. La fermentación, solamente del mosto flor, se realiza en tanques de inoxidable y a temperatura controlada (entre 14 y 15ºC) lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios propios de la variedad.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Un blanco muy bueno para el precio que tiene.

Por Samuel S., 24 Jun 2019

Bien.

Por Eduardo F., 13 Mar 2019

Por Roberto G., 7 Feb 2019

Viva el vino.Salud

Por Juan antonio D., 1 Ene 2019

Por Jose maria G., 22 Nov 2018

Por Ismael Q., 20 Oct 2018

Por Juan R., 13 Sep 2018

un chardonnay relació qualitat-preu molt bona

Por Jaume R., 11 Sep 2018

Por Jose manuel O., 9 Sep 2018
Ver más comentarios

Buena RCP.

Por Jose antonio S., 17 Mar 2018

En nariz piña, anisados, notas florales. En boca buena acidez, piña, fruta de hueso, untuoso

Por Francisco javier H., 12 Mar 2018

Por Iñaki R., 26 Ene 2018

Por Ignacio U., 11 Ene 2018

Por Marco M., 1 Sep 2017

Dorado y aromático, bien trabajado e intenso se disfruta mucho. Debe tomarse muy frío, marida muy bien con arroz de marisco.

Por Salvador T., 19 Jun 2017

Por Aniol V., 18 Abr 2017

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