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Vino de España

Viña Ulises 2018

60% Giró, 40% Garnacha
92
Parker
9,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 9,50 € a partir de 3 uds.

Uno de los vinos tintos secos de la bodega que están compartiendo cada vez más protagonismo con los dulces de la bodega. Un crianza elaborada en muy poca cantidad (2.000 botellas).

Ficha técnica

Marca:
Viña Ulises
D.O.:
Vino de España
Subzona:
Vall de Xaló
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Producción:
7.000 botellas
Variedad:
60% Giró, 40% Garnacha

Cata

Vista:
Color rubí claro.
Nariz:
Aromas a frutas rojas silvestre.
Boca:
En boca, paso ágil y fluido, con unos taninos finísimos
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carnes rojas, arroz con conejo, guisos, quesos.

Viñedo y elaboración

Área:
12 Ha.
Clima:
Mediterráneo.
Cosecha:
La vendimia manual tuvo lugar el 20 de agosto de 2018.
Vinificación:
Fermata en depósitos de acero inoxidable, durante 5 días, con levaduras indígenas.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barrica de 225 litros y 4 meses en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
En la propiedad, el 17 de junio de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red 2018 Viña Ulises is now a blend of 60% Giró and 40% Garnacha (which was Monastrell in the last vintage), aiming for an entry-level red that is light and easy drinking, with 13.5% alcohol and good freshness. It fermented in stainless steel, and 50% of the wine matured in French barriques while the rest was kept in stainless steel for eight months. This could very well be a new wine, a translucent ruby-colored and delicate Garnacha with floral aromas and a lively and velvety palate with very fine tannins and great acidity, an easy-to-drink, refreshing, cool Mediterranean wine. It has already been in bottle for one year and feels very harmonious and approachable. Amazing value too. 15,000 bottles produced. It was bottled in June 2019.

9,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 9,50 € a partir de 3 uds.
Viña Ulises 2018
Vino de España
9,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
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Opinión de los Socios

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2 valoraciones
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Fruta roja, monte bajo y balsámicos sutiles en nariz. Boca fresco, frutoso, cierta salinidad, equilibrado y persistente. Excelente

By Francisco L., Sáb, 10/07/2021 - 19:10

Vino ligero, fresco y con aroma armónico con el sabor. De trago muy fácil, es un tinto idóneo para los meses cálidos.

By Miguel angel M., Mié, 07/04/2021 - 20:14

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