Rueda

Viña Sanzo Viñas Viejas 2017

100% Verdejo
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Este Verdejo aromático, atractivo y disfrutón se elabora con uvas Verdejo de viñedos seleccionados mayores de 40 años ubicados entre las localidades de Nava del Rey y La Seca. La amplia oscilación térmica registrada en verano, hace posible la obtención de un vino muy bien estructurado, y su trabajo con las lías durante 2-3 meses le aporta redondez y más cuerpo. Ideal para disfrutar con tapas y con pescados de todo tipo.

Ficha técnica

El productor:
Rodríguez Sanzo
Marca:
Vina Sanzo Vinas Viejas
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Amarillo paja pálido con tonalidades verdosas.
Nariz:
Cítrica de lima, con notas de fruta blanca y de hueso, muy aromático y atractivo.
Boca:
Es largo en boca, con una acidez equilibrada, coherente con las notas aparecidas en nariz.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Ideal con pescados como el atún o la merluza y también con cordero, así como con tapas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos seleccionados ubicados en las localidades de Nava del Rey y La Seca, a 750 metros de altitud.
Edad:
Más de 40 años.
Suelo:
El suelo es de arena arcillosa con una alta proporción de cantos que mantienen las radiaciones solares, lo que hace que mejore el proceso de maduración. El subsuelo arcilloso mantiene muy bien la humedad durante el verano.
Clima:
Viñedos con gran diferencia térmica entre el día y la noche durante el verano, época en la que las temperaturas oscilan entre los 35 y los 10ºC. Esto hace posible que los vinos sean muy aromáticos y bien estructurados.
Cosecha:
Se realiza a mano.
Vinificación:
Criomaceración en depósito a 10ºC durante 12 horas. La fermentación se produce a muy baja temperatura. Tiene un trabajo muy importante con las lías durante 2 o 3 meses, lo que aporta redondez y más cuerpo al vino. Se finaliza la mezcla con un aporte de un 7% de vino blanco fermentado en barrica con el fin de darle más complejidad y estructura al vino.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

3,6
8 valoraciones
5
2
4
3
3
3
2
0
1
0
3,7
25 valoraciones
5
2
4
19
3
4
2
0
1
0

Añadas: 2017 2016

Por Carlos H., 1 Dic 2019

Por Agustin G., 3 Sep 2019

Por Emilio M., 17 Ago 2019

Por Javier I., 11 Abr 2019

Por Tomas F., 31 Mar 2019

Por Jean paul Y., 9 Feb 2019

me encanta sabor y frescura al beber

Por José B., 6 Feb 2019

Me gustó mucho este Rueda; muy recomendable.

Por Jeronimo luis P., 1 Dic 2018

Por Francesc M., 27 Nov 2019

Por Pablo Z., 20 Nov 2019

Por Emilio M., 17 Ago 2019

Vin des plus agréables

Por Marc G., 6 Oct 2018

Por Antonio C., 16 Ago 2018

Por Pedro S., 5 Ago 2018

Un rueda interesante

Por Jeronimo luis P., 1 Jun 2018

Por Guillermo B., 9 Mayo 2018
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO