Descripción

Rosado de poca coloración y con predominio de aromas primarios elaborado mediante un 'coupage' de Garnacha, Tempranillo y Viura. El resultado es un vino de aromas florales y notas de fruta de hueso, que cuenta con un paso por boca goloso, elegante y equilibrado. Ideal para tomar solo o con platos frescos como ensaladas o pescados.

Se presenta con tapón de rosca.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Rosado
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Producción
70.000 botellas
Variedad
70% Viura, 30% Tempranillo, Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Elegante color rosa palo.
Nariz
Suaves e intensos aromas a frutas de hueso como el melocotón y el albaricoque bien complementados con aromas florales que le confieren finura y frescura.
Boca
Su paso por el paladar es alegre y elegante debido a su redondez y equilibrio. La retronasal es larga y afrutada siendo un vino perfecto para tomar en cualquier momento, con o sin acompañamiento
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Ideal con ensaladas, pescados y pasta.

Viñedo y elaboración

Descripción
Conducción en vaso y espaldera cultivados en Rioja
Alavesa, fundamentalmente Elciego y Laguardia.
Edad
Entre 8 y 15 años.
Suelo
Suelos frescos, arcillosos, con diversas orientaciones.
Clima
La climatología en Rioja durante el ciclo vegetativo 2021 fue irregular. El verano comenzó muy seco pero las lluvias de septiembre fueron decisivas para una evolución muy positiva. En las zonas altas y aireadas, así como en los viñedos de baja y media
producción, la uva fue mejorando notablemente con la ayuda de estas lluvias. Una climatología perfecta durante el mes de octubre con días de luz y sol seguidos de noches muy frías propició una maduración lenta. Uvas sanas, muy equilibradas y en general con buena acidez nos ha permitido la elaboración de este rosado.
Cosecha
La vendimia comenzó el 21 de septiembre y terminó el 16 de octubre.
Vinificación
Una vez que las variedades entran en el depósito, se someten a unas horas de maceración en frío. Después se realiza un sangrado por gravedad sin prensado mecánico para obtener un mosto que fermenta durante 20-25 días a temperatura controlada, siempre por debajo de los 16 ºC.
Embotellado
Terminada la fermentación alcohólica el vino se clarifica, se filtra y puede ya ser embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The very pale 2021 Viña Real Rosado looks more like a blanc de noirs than a rosé, and it does have a lot of white fruit here, with 70% Viura and only 30% red grapes, Tempranillo and Garnacha. There's a reductive touch that I like, and it's young and vibrant with a bit of an irreverent profile—and one had doubts about its color. A very nice clarete, indeed! It has contained ripeness, a medium body at 13% alcohol and very good freshness, combining a pH of 3.34 and 5.72 grams of acidity. 75,000 bottles produced. It was bottled in April 2022.

James Suckling:

Pale copper color with aromas of chopped apple, raspberry, lemon and watermelon. Medium-bodied with bright acidity and crunchy berry and stone fruit. Dry and zesty finish. Blend of viura and tempranillo. Drink now.