Rioja
Viña Real Reserva 2013
90% Tempranillo, 10% Garnacha, Mazuelo, Graciano
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2017
Descripción
En el año 1920 se lanzaron al mercado los primeros vinos de Viña Real, en los que se combinaba la personalidad, el carácter y la elegancia de la Rioja alavesa. Este Viña Real Reserva se muestra complejo, largo, carnoso y con un gran potencial de envejecimiento en botella. La característica fundamental de esta cosecha 2013 fue la frescura y buena acidez del vino.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color rojo rubí. Limpio, brillante.
Nariz
Aromas intensos y persistentes de fruta roja madura, mezclada con notas procedentes de la crianza, como torrefactos, especiados y regalices.
Boca
En boca tiene buena estructura, volumen y cuerpo. Destacan notas complejas de fruta compotada y roble fino. Largo.
Temperatura de servicio
18ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra. Buena evolución en botella.
Maridaje
Ideal con carnes rojas y pescados grasos.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos ubicados en una ligera pendiente buscando el río Ebro y protegidos por la Sierra Cantabria en la Rioja Alavesa.
Suelo
Arcilloso calcáreo.
Clima
Clima atlántico.
Cosecha
Vendimia manual y seleccionada, que comenzó el 7 de octubre. Añada caracterizada por cierto retraso madurativo debido a una climatología atípica: muy lluviosa durante todo el año y primavera fría. La vendimia terminó el 28 de octubre con buenas expectativas para los vinos, que destacarían por una mayor acidez y frescura.
Vinificación
Tras una maceración prefermentativa en frío, se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento
El envejecimiento se lleva a cabo en barricas nuevas y de segundo uso donde permanece una media de 22 meses, con trasiegas cada 6 meses. Reposo en botella durante dos años antes de salir al mercado.
Embotellado
Clarificación antes del embotellado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2017
Añadas: 2016 2015 2013 2012
Excelente vino con retrogusto y un bouquet que deja huella, inmejorable rpc
3 2
L'excellence dans le registre du rapport qualité / prix.
Muy sorprendente