Rioja
Viña Real Reserva 2013
90% Tempranillo, 10% Garnacha, Mazuelo, Graciano
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2015
En el año 1920 se lanzaron al mercado los primeros vinos de Viña Real, en los que se combinaba la personalidad, el carácter y la elegancia de la Rioja alavesa. Este Viña Real Reserva se muestra complejo, largo, carnoso y con un gran potencial de envejecimiento en botella. La característica fundamental de esta cosecha 2013 fue la frescura y buena acidez del vino.
Ficha técnica
Cata
Vista:
Color rojo rubí. Limpio, brillante.
Nariz:
Aromas intensos y persistentes de fruta roja madura, mezclada con notas procedentes de la crianza, como torrefactos, especiados y regalices.
Boca:
En boca tiene buena estructura, volumen y cuerpo. Destacan notas complejas de fruta compotada y roble fino. Largo.
Temperatura de servicio:
18ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra. Buena evolución en botella.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas y pescados grasos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados en una ligera pendiente buscando el río Ebro y protegidos por la Sierra Cantabria en la Rioja Alavesa.
Suelo:
Arcilloso calcáreo.
Clima:
Clima atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual y seleccionada, que comenzó el 7 de octubre. Añada caracterizada por cierto retraso madurativo debido a una climatología atípica: muy lluviosa durante todo el año y primavera fría. La vendimia terminó el 28 de octubre con buenas expectativas para los vinos, que destacarían por una mayor acidez y frescura.
Vinificación:
Tras una maceración prefermentativa en frío, se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
El envejecimiento se lleva a cabo en barricas nuevas y de segundo uso donde permanece una media de 22 meses, con trasiegas cada 6 meses. Reposo en botella durante dos años antes de salir al mercado.
Embotellado:
Clarificación antes del embotellado.
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Añadas disponibles
2015
La bodega
Viña Real
Rioja
Año de fundación: 1920
CVNE lanzó la marca Viña Real en la década de 1920, convirtiéndose en una de las pioneras en la elaboración de vinos de crianza en barricas de roble en esta zona. La...
La bodega a fondo
Añadas: 2015 2013 2012 2011
Superbe et étonnant
Muy sorprendente
Muy bueno, exelente rcp
Muy bueno