Rioja

Viña Real Blanco 2017 Fermentado en Barrica

100% Viura
92
Suckling
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En el año 1920 se lanzaron al mercado los primeros vinos de Viña Real, en los que se conjungaba personalidad y elegancia de la Rioja Alavesa, con la redondez y equilibrio de la crianza. Este blanco de Viura resulta algo especial, ya que su permanencia en barrica le otorga aromas a especias suaves y notas balsámicas, además de un tanino elegante. Vino frutal con entrada suave.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Real Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Viura

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo pálido con ligeros tonos verdosos en el ribete.
Nariz:
Encontramos flores blancas y fruta dulce como la pera, manzana o grosella blanca, todo complementado por los aromas a especias dulces y notas balsámicas adquiridos en barrica.
Boca:
Entrada suave marcada por un tanino elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.
Maridaje:
Queso y carnes blancas y pescados en salsa o a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en una ligera pendiente buscando el río Ebro y protegidos por la Sierra Cantabria.
Suelo:
Suelo arcilloso y calcáreo.
Clima:
Predomina el clima atlántico. El año comenzó con inusuales temperaturas altas que provocó una maduración más temprana de la uva. La helada de abril afectó a numerosas cepas, y las tormentas posteriores contribuyeron a equilibrar la maduración de la uva a esas alturas del año.
Cosecha:
Selección manual en viña de uvas en su óptimo punto de maduración.
Vinificación:
En la bodega, las uvas se maceran en frío de 6 a 8 horas para lograr una mayor extracción aromática en el vino final. Las uvas se prensan a presiones suaves y el mosto pasa a barricas nuevas de roble americano donde fermentan entre 15 y 20 días a una temperatura de 16 a 20ºC. Acabada la fermentación, el vino permanece con sus lías finas, que con un batonnage periódico se ponen en suspensión. El vino es catado semanalmente para controlar su evolución aromática y determinar el momento óptimo de trasiego y posterior embotellado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A layered and dense white with lots of flavor yet shows an agile edge that gives it form and energy. Medium body, ripe yet dynamic. Just the right amount of cream from lees contact. Drink now.

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

Por Raulmart9 M., 2 Sep 2019

Por Marcos S., 12 Abr 2019

Por Nacho B., 27 Mar 2019

Por su precio, una ganga! Para beber sin pensar, muy bien hecho

Por Jose manuel E., 22 Mar 2019

Menos aporte de madera de lo que esperaba, vino bastante fresco y aromático.

Por David R., 15 Ene 2019

Por Diego R., 6 Mar 2019

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