Rioja

Viña Pomal Crianza 2019

Tempranillo
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8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Concebido en 1996 para celebrar el centenario de la fundación de su bodega, este crianza, que cumple más de 20 añadas, sigue siendo fiel a la tradición vinícola riojana que representa. Intenso, altamente aromático, con buena estructura y suaves taninos, el buque insignia de Viña Pomal es siempre una apuesta segura. Premiado con el Gran Bacchus de Oro 2022

 

 

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Pomal Crianza
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo picota con destellos violáceos.
Nariz:
De intensidad aromática alta, destacan aromas a violetas, frutos negros y regaliz con matices de vainilla y torrefactos.
Boca:
Suave, equilibrada, fresca, sabrosa y frutal, con buena estructura y taninos suaves.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Arroces, quesos, guisos, verduras y pescados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Viña Pomal.
Descripción:
Viñedos enclavados en el término municipal de Haro a menos de dos kilómetros de la bodega. Se combinan distintos ecosistemas en función de la variabilidad del suelo y de la exposición solar.
Superficie:
90 hectáreas.
Vinificación:
Elaboración tradicional: tras el despalillado y estrujado de las uvas tiene lugar la fermentación alcohólica. La maceración total es de dos semanas, buscando una estructura de vino suave, agradable y con gran intensidad frutal.
Envejecimiento:
Crianza de unos 12 meses en barricas de roble americano de las cuales el 15% son de primer uso.
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Viña Pomal Crianza 2019
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