Descripción

La finca Viña Pomal, que da nombre a este vino, está formada por 90 hectáreas de viñedo. Se localizad en el término municipal de Haro a menos de 2 kilómetros de la bodega que lanzó este vino al mercado en su añada 1996 para celebrar el centenario de su fundación. Hoy, más de 20 años después, continúan siendo fieles a la tradición vitivinícola riojana y elaboran un vino de intensidad aromática alta, buena estructura y suaves taninos.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo picota con destellos violáceos.
Nariz
Intensidad aromática alta. Flores, frutos negros y regaliz con matices a vainilla y torrefactos.
Boca
Suave, equilibrado y fresco. Con buena estructura y taninos suaves.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Arroces, quesos, guisos, verduras y pescados.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viña Pomal.
Descripción
Viñedos enclavados en el término municipal de Haro a menos de 2 kilómetros de la bodega. Se combinan distintos ecosistemas en función de la variabilidad del suelo y de la exposición solar.
Superficie
90 hectares.
Vinificación
Se caracteriza por una vinificación tradicional: tras el despalillado y estrujado tiene lugar la fermentación alcohólica. La maceración total es de dos semanas, buscando una estructura de vinos suaves, agradables y con gran intensidad frutal.
Envejecimiento
Crianza de unos 12 meses en barricas de roble americano de las cuales el 15% son de primer uso.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A very fresh, light and well made crianza with just a hint of oak to the cherry flavors. It’s medium-bodied and savory with delicacy and brightness.