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Rioja

Viña Pomal 106 Barricas Reserva 2015

90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Graciano
17,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Uno de los mejores vinos de Viña Pomal, fruto de una selección personal de Diego Pinilla, enólogo de Bodegas Bilbaínas. Se escogieron 106 barricas con las que se conmemoran las 106 añadas de Viña Pomal desde su primera vendimia en 1904. Un vino muy especial que se muestra potente y sabroso, equilibrado y bien estructurado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Pomal 106 Barricas Reserva
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Graciano

Cata

Vista:
Color cereza con ribete granate. Intensidad media-alta.
Nariz:
Notas de regaliz y frutas negras, violetas e hinojo. Fondo mineral con notas de chocolates y maderas finas (cedro).
Boca:
Estructurado y sabroso, con persistencia y equilibrio.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje:
Complemento perfecto de platos de cuchara, carnes a la brasa y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en Haro, capital vinícola de la Rioja Alta.
Área:
90 hectáreas.
Vinificación:
Fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada de entre 28 y 30 ºC y una maceración total de 23 días.
Envejecimiento:
Se cría durante 20 meses en barricas de roble americano (85%) y francés (15%). Un tercio de las barricas son nuevas. En este tiempo, las trasiegas permiten ir limpiando por decantación natural el vino.
Embotellado:
Crianza de 20 meses en barricas de roble. Tras su paso por barrica, el vino permanece 2 años en botella antes de salir al mercado.
17,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Viña Pomal 106 Barricas Reserva 2015
Rioja
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Añadas: 2015 2014 2013 2012

Por Manuel C., Lun, 22/06/2020 - 11:13

Por Jesus R., Jue, 18/06/2020 - 17:34

Por Miguel A., Lun, 18/05/2020 - 17:03

Por José antonio C., Sáb, 25/04/2020 - 17:30

Por Carlos M., Mar, 14/07/2020 - 08:22

Por Jesus R., Lun, 13/04/2020 - 14:40

Por Gheorghe C., Dom, 16/02/2020 - 23:20

Por José antonio C., Sáb, 29/06/2019 - 19:12

Por Raúl R., Vie, 19/04/2019 - 11:17

Por José antonio C., Sáb, 29/06/2019 - 19:13

Muy buen vino. Con cuerpo pero afinado. Persistente en boca. Bien equilibrado. Mejor abrirlo con antelación y dejarlo abrir bien.

Por Artur P., Vie, 05/10/2018 - 22:53

Por José antonio C., Dom, 18/11/2018 - 22:19

Por Juan ramon S., Mié, 25/07/2018 - 20:00

Por Artur P., Lun, 28/05/2018 - 17:41

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