Ribera del Duero
Viña Pedrosa Gran Reserva 2016
100% Tinta del país
61,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Opulento, graso, sabroso y con muy buena estructura.Se trata de un tinto que, añada tras añada, conquista tanto a los aficionados como a los críticos más reputados; así, se trata de una de las referencias de la casa que mejores puntuaciones obtiene en cada una de sus ediciones. Un imprescindible para una gran comida o celebración.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Viña Pedrosa Gran Reserva
Tipo:
Tinto Gran Reserva
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Producción:
8.925 botellas
Variedad:
100% Tinta del país
Origen:
Ribera del Duero
Cata
Vista:
Limpio con muy buena capa y color rojo picota oscuro con tonos carmín y suaves ladrillos, con vivos reflejos de juventud. Brillante.
Nariz:
Complejidad. Elegante bouquet de crianza con tonos de frutos maduros; evoluciona en la copa.
Boca:
Amplio, taninos maduros, opulento y graso, envolvente, de gran estructura. Tonos de crianza en madera y en botella. También se recuerdan matices especiados.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18 ºC.
Consumo:
Hasta 2030 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Guisos de caza, jabalí y ciervo
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en Pedrosa de Duero (Burgos) a una altitud de 840 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
135 hectáreas.
Edad:
El viñedo mayor tiene más de 60 años.
Suelo:
Orografía suave y de naturaleza arcillo-calcárea.
Clima:
Continental, con una influencia atlántica y la temperatura media anual es de 11 ºC, con precipitaciones en torno a los 475 milímetros al año.
Rendimiento:
3.500 kilos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual de cepas seleccionadas.
Vinificación:
Vinificación tradicional.
Envejecimiento:
Permanencia en barrica de roble francés y americano durante 24 meses.
Embotellado:
En enero de 2019.
Opinión de los críticos
James Suckling:
A complex and still very fresh Ribera Gran Reserva. This has a very fresh and assertive core of ripe and deep-set fruit in the blood-plum and blackberry zone. Long, full tannins drive smooth and strong. Rich dark fruit holds long and spicy. Drink or hold.
61,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Viña Pedrosa
Ribera del Duero
Año de fundación: 1980
Superficie total de viñedo: 125 ha.
Producción total: 600.000 botellas
Superficie total de viñedo: 125 ha.
Producción total: 600.000 botellas
Los hermanos Pérez Pascuas pusieron en marcha el sueño de elaborar grandes vinos cuando su padre Mauro les dejó las viñas que trabajó durante toda su vida. Ese
La bodega a fondo
Viña Pedrosa Gran Reserva 2016
Ribera del Duero
61,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2015 2012 2011
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Muy bueno, pero aún con bastante margen de mejora
Per preu, qualitat i moment una decepcio. La Navilla i el criança molt millor.
Un vino con mucho carácter. Fruta roja muy madura con sutiles notas de tostados, ahumados y especiados.
Si se pudiera valorar con más estrellas....
Mamá miaaa