Ribeiro
Viña de Martín Os Pasás 2019
Treixadura, Albariño, Lado, Torrontés
93
Parker
Este vino ya no está disponible
Descripción
Viña de Martín Os Pasás es un vino blanco elaborado con Treixadura, además de un pequeño porcentaje de Lado, Albariño y Torrontés. El vino permanece en contacto con sus lías entre 10 y 12 meses.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Vina de Martin Os Pasas
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Treixadura, Albariño, Lado, Torrontés
Cata
Nariz:
Fresco, notas de hierbas, mineral y toque de miel.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Se puede disfrutar joven, pero adquiere complejidad y profundidad tras unos años en botella.
Viñedo y elaboración
Descripción:
De entre 10 y 25 años sobre granito descompuesto (sábrego).
Vinificación:
Fermentación espontánea en depósito.
Envejecimiento:
Entre 10 y 12 meses en depósito sobre sus lías.
Opinión de los críticos
The Wine Advocate:
The beautiful white 2019 Viña de Martín Os Pasás shows a textbook Ribeiro profile of moss and river stones with a touch of honey and pollen, through a blend of Treixadura, Albariño, Lado and Torrontés. It has good ripeness, at 13.5% alcohol, but has austerity on the palate. 8,300 bottles and 50 magnums produced in a shorter vintage. It was bottled in November 2020.
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La bodega
Luis Anxo Rodríguez Vázquez
Ribeiro
Tras terminar la carrera de filosofía y enología en Madrid en 1988, Luis Anxo decidió volver a su Arnoia natal para recuperar pequeñas parcelas que trabajaba su tío.
La bodega a fondo
Añadas: 2019 2018 2017
Muy bueno, fruta, mineral con cierta complejidad.
Le falta 1-2 años de botella. Aún con aristas . Se sale de lo convencional en Ribeiro. Pero muy bueno en general por el precio
Afrutado, nada ácido, algo flojillo pero buen sabor.https://www.facebook.com/groups/16770