Ribera del Duero

Viña Magna Crianza 2016

90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
93
Decanter
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Viña Magna Crianza es un tinto elaborado principalmente con la variedad Tinta del país y con un leve aporte de Cabernet sauvignon. Ambas variedades proceden de algunos de los viñedos situados a mayor altitud dentro de la D.O. Ribera del Duero, plantados sobre suelos arcillosos y calcáreos. El vino obtenido tras la cosecha 2016, que estuvo marcada por un verano muy seco y de temperaturas elevadas, destaca por la intensidad de notas de fruta roja en nariz y por su elegante y fresco paso por el paladar.

Ficha técnica

Marca:
Vina Magna Crianza
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
40.000 botellas
Variedad:
90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon

Cata

Nariz:
Vino marcado por la intensidad de fruta roja en nariz.
Boca:
Elegante y fresco paso por boca.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos se encuentran en el punto más alto de la Ribera del Duero, a 1.000 metros de altitud, en una ladera soleada y con una exposición perfecta.
Suelo:
Arcilloso-calcáreo y ranco-arenoso.
Clima:
El invierno y la primavera estuvieron marcados por temperaturas suaves y abundantes precipitaciones. El verano fue muy seco y de temperaturas elevadas. Las buenas reservas hídricas de la planta y un mes de octubre sin lluvias y de grandes oscilaciones térmicas permitió una vendimia generosa y de gran calidad.
Cosecha:
Vendimia en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación:
Mesa de selección a la entrada de bodega. Vinificación por gravedad. Maceración en frío a 5ºC durante 5 días. Fermentación alcohólica entre 26 y 28ºC. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable y en barricas nuevas.
Envejecimiento:
15 meses en barrica nueva de roble francés que se mantienen a una temperatura constante de 14ºC y a un 75% de humedad. Removido de las lías cada 15 días.
Embotellado:
Tuvo lugar en mayo de 2018.
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Viña Magna Crianza 2016
Ribera del Duero
18,90 €
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Opinión de los Socios

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Por Jose C., 10 Ago 2019

Por Julio G., 23 Mayo 2019

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