Rioja

Viña Gravonia Blanco 2010

100% Viura
95
Parker
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

El nombre de Viña Gravonia procede de los viñedos que López de Heredia posee a unos 200 metros de la bodega, y que fueron adquiridos por el bisabuelo de los actuales responsables de esta bodega riojana. Históricamente estos vinos se llamaron Viña Zaconia, cuando se elaboraban como vinos dulces procedentes de botritys cinerea al igual que fueron llamados Sauternia en clara referencia a los Sauternes franceses. Hoy en día no son dulces, y este singular blanco 100% Viura, con una más que destacada puntuación en sus añadas anteriores por parte de críticos como Parker, destaca por su nariz compleja y una boca con frescura y evolución en un final tremendamente largo. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Vina Gravonia Blanco
D.O.
Rioja
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2010
Grado: 
12.5% vol.
Variedad: 
100% Viura

Cata

Vista: 
Oro pálido ligeramente evolucionado.
Nariz: 
Fresca y aromática. Compleja y desarrollada. Bouquet con aromas de tercera generación.
Boca: 
Afrutado, complejo, evolucionado, muy fino.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Consumo: 
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje: 
Pescados cocidos, fritos o a la plancha, condimentados. Mariscos cocinados a la plancha. Carnes blancas con salsas consistentes. Combina igualmente con pasta.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Viña Gravonia Blanco.
Descripción: 
Viñedos situados a 200 metros en línea recta del edificio de bodega, junto al río Ebro, a una altitud entre los 444 y los 472 metros.
Superficie: 
Viña Gravonia tiene 24 hectáreas.
Edad: 
La edad media del viñedo es de 45 años.
Suelo: 
Terrenos diversos que van desde aluviales hasta arcillo-calcáreos con presencia de gravas y cantos rodados.
Clima: 
Microclima de influencia atlántica.
Cosecha: 
Vendimia manual, racimo a racimo, que se transporta a bodega en comportas (recipientes de madera de chopo con forma de troncos de cono). La vendimia comenzó el 6 de octubre.
Vinificación: 
Una vez en bodega, la pisonadora rompe los granos para soltar el mosto. El mosto fermenta sin raspón ni hollejo en grandes tinas de roble de 60 hectolitros.
Envejecimiento: 
Crianza de 4 años en barricas de roble con 2 trasiegos por año.
Embotellado: 
Clarificado con claras de huevos frescos. Sin filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
2010 was a superb vintage in Rioja, and the white 2010 Viña Gravonia Blanco is simply stunning, the best of the three vintages I tasted together (2009, 2010 and 2011). This is from a cooler and very balanced year that is perfectly reflected in the wine. The wine is evolving slowly, with notes of lemon curd, dried yellow flowers, saffron and spices. The palate reveals real energy, great balance and a very tasty, almost salty finish. This has to be one of the best vintages for Viña Gravonia. 14,500 bottles were filled in November 2016.
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2010 2008 2007 2006

Por Ramon P., 1 Ago 2019
Por Antonio manuel G., 27 Jul 2019
Por Jorge A., 22 Jul 2019
Por Alfredo V., 28 Jun 2019
Por Iñaki I., 23 Jun 2019
Por Diego S., 17 Mayo 2019

Sigue manteniendo un gran nivel

Por Angel V., 7 Mayo 2019

Vino muy interesante y rico. Para repetir sin dudar.

Por David R., 26 Abr 2019

Impresionante!!

Por Juan luis M., 14 Abr 2019

Una maravilla.

Por José antonio U., 21 Mar 2019
Por Pablo L., 13 Feb 2019

La mejor definición para este crianza !!!Sensacional!!!.

Por Ramon G., 5 Feb 2019
Por Daniel.garcia-bernalt G., 2 Dic 2018
Por Cesar P., 29 Nov 2018
Por Leonardo M., 19 Nov 2018
Por Jose antonio M., 5 Nov 2018
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Por Antonio B., 12 Jul 2019
Por Raúl N., 7 Jul 2019
Por Nilla D., 26 Mayo 2019
Por Julio G., 10 Mar 2019
Por Javier A., 2 Feb 2019
Por Manuel angel C., 25 Dic 2018
Por Miguel F., 18 Nov 2018
Por Jose antonio S., 25 Mayo 2018
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Por Jorge A., 26 Abr 2019
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Por Gabriel J., 23 Dic 2018
Por Sergio L., 10 Sep 2018
Por Juli H., 1 Jun 2018
Por Carlos R., 27 Abr 2018
Por Angel F., 7 Mar 2018

Exquisito. Poco más se puede decir. Nos encantó a todos los comensales. Un vino para tener siempre. Recomendado.

Por Adrián H., 9 Ene 2018
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