Vino de España

Viña el Pisón 2017 en Primeur

100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019 , 2016

Un viñedo único para un vino único. Viña el Pisón es la expresión pura de la simbiosis entre el suelo, el clima, la vid y el hombre. La unión perfecta entre la reflexión y el placer, entre la elegancia y la contundencia, sin olvidar su sutilidad, complejidad, equilibrio, belleza, finura y armonía. Viña El Pisón es pura energía. 

La entrega efectiva del vino por parte de bodega se hará en octubre de 2019. 

Ficha técnica

Marca:
Vina El Pison
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Viñedo y elaboración

Descripción:
Situados en Laguardia, a 480 m de altitud, asentado sobre suelos arcillo-calcáreos profundo.
Área:
2.4 ha.
Edad:
Viñedo plantado en 1945.
Suelo:
Suelo de fuerte estructura y composición pobre. Su tierra arcillo-calcárea permite un desarrollo contenido del viñedo con una ajustada regulación hídrica y mineral durante todo el ciclo vegetativo.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección de racimos y bayas. Rendimiento medio de 3500 kg/ha.
Vinificación:
Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza prevista de 15 meses en barrica nueva de roble francés.
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Añadas disponibles 2019 , 2016

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Añadas: 2017 2016

Por Ricardo G., Mié, 18/07/2018 - 19:27

Por Miguel C., Jue, 02/01/2020 - 17:05

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