Descripción

Un vino blanco elaborado con un coupage de variedades tradicionales gallegas y trabajado a la manera menos intervencionista posible respetando la tradición vinícola de toda una tierra. Frescura y sensualidad unidas para beber sin descanso acompañando multitud de platos. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
Treixadura, Albariño, Godello, Lado, Caiño blanco, Torrontés, Loureira.
Origen
Ribeiro

Cata

Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima
Clima de transición oceánico-mediterráneo.
Vinificación
Maceración de pastas en frío y lías en dulce. Fermentación controlada. Corcho natural de primera calidad.