Rioja

Viña Cumbrero Crianza 2017

95% Tempranillo, 5% Garnacha
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Descripción

Este Crianza riojano es un ejemplo clásico de los vinos de la región, elaborado a base de Tempranillo y un pequeño porcentaje de Garnacha. Destaca por su nariz especiada y su elegancia en boca, que lo hacen perfecto para acompañar, por ejemplo, con carnes rojas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Cumbrero Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Garnacha
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De un vivo color rojo cereza. Limpio y brillante en el movimiento de la copa y de capa media.
Nariz:
Divertida, versátil y con mucha fruta roja acompañada de notas dulces que lo envuelven y lo hacen muy placentero.
Boca:
Vino de entrada suave y tremendamente varietal en el paso. La fruta detectada en nariz se hace presente en perfecta armonía con un tanino seductor.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Un acierto con cualquier plato de carne no excesivamente sazonada, platos de cuchara y embutidos.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Templado, variaciones en altitud, lluvias abundantes y largas primaveras y otoños.
Vinificación:
Encubado en frío con maceración prefermentativa de dos días para extraer aromas varietales y color. Fermenta en depósito Ganímede buscando la mayor carga frutal posible y aportando un tanino suave. Maloláctica en depósitos subterráneos de cemento.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble americano, con un posterior periodo de afinamiento en botella antes de salir al mercado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

By Daniel E., Lun, 05/09/2022 - 14:30

By Marcelino P., Dom, 04/09/2022 - 20:16

By José G., Jue, 23/06/2022 - 17:07

By Sam T., Mié, 20/04/2022 - 17:31

By Rafael G., Jue, 10/03/2022 - 17:19

By José G., Jue, 23/06/2022 - 17:09

By Rafael G., Jue, 10/03/2022 - 17:20

creo que estaba un poco pasado, acido.

By Jesus angel S., Mar, 08/02/2022 - 22:28

By Juan jose H., Lun, 27/12/2021 - 20:01

By Juan G., Dom, 26/12/2021 - 18:41

By David M., Mié, 27/10/2021 - 17:05

By Marcelino P., Dom, 05/09/2021 - 10:44

By Roberto C., Vie, 26/11/2021 - 17:04

By Manuel L., Jue, 09/09/2021 - 19:11

By Sergio E., Jue, 04/02/2021 - 07:47

By Francisco M., Sáb, 19/12/2020 - 17:09

By Arsenio M., Jue, 17/12/2020 - 23:57

By Placido E., Lun, 14/12/2020 - 17:43

By Marcos javier G., Dom, 20/09/2020 - 10:08

By Wilson P., Mar, 08/09/2020 - 12:59
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