Rioja

Viña Cumbrero Crianza 2017

95% Tempranillo, 5% Garnacha
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este Crianza riojano es un ejemplo clásico de los vinos de la región, elaborado a base de Tempranillo y un pequeño porcentaje de Garnacha. Destaca por su nariz especiada y su elegancia en boca, que lo hacen perfecto para acompañar, por ejemplo, con carnes rojas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Cumbrero Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Garnacha

Cata

Vista:
De un vivo color rojo cereza. Limpio y brillante en el movimiento de la copa y de capa media.
Nariz:
Divertida, versátil y con mucha fruta roja acompañada de notas dulces que lo envuelven y lo hacen muy placentero.
Boca:
Vino de entrada suave y tremendamente varietal en el paso. La fruta detectada en nariz se hace presente en perfecta armonía con un tanino seductor.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Un acierto con cualquier plato de carne no excesivamente sazonada, platos de cuchara y embutidos.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Templado, variaciones en altitud, lluvias abundantes y largas primaveras y otoños.
Vinificación:
Encubado en frío con maceración prefermentativa de dos días para extraer aromas varietales y color. Fermenta en depósito Ganímede buscando la mayor carga frutal posible y aportando un tanino suave. Maloláctica en depósitos subterráneos de cemento.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble americano, con un posterior periodo de afinamiento en botella antes de salir al mercado.
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Viña Cumbrero Crianza 2017
Rioja
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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By Marcelino P., Dom, 05/09/2021 - 10:44

By Manuel L., Jue, 09/09/2021 - 19:11

By Sergio E., Jue, 04/02/2021 - 07:47

By Francisco M., Sáb, 19/12/2020 - 17:09

By Arsenio M., Jue, 17/12/2020 - 23:57

By Placido E., Lun, 14/12/2020 - 17:43

By Marcos javier G., Dom, 20/09/2020 - 10:08

By Wilson P., Mar, 08/09/2020 - 12:59

By Agata W., Sáb, 15/08/2020 - 13:48

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