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Rioja

Viña Cubillo Tinto Crianza 2010 (x6)

65% Tempranillo, 25% Garnacha, 10% Mazuelo, Graciano
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Parker
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Suckling
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Tim Atkin
Este producto ya no está disponible
Añadas disponibles 2011

Viña Cubillo procede de una finca llamada Viña Cubillas, adquirida al igual que el resto de viñedos de la casa por el abuelo de los López de Heredia. Esta finca entrega vinos excepcionales que se comercializan todos los años como crianzas, pero que por las excelentes condiciones de calidad de los suelos podrían ser destinados perfectamente a vinos calificados como Gran Reserva.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Cubillo Tinto Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2010
Grado:
13% vol.
Producción:
90.000 botellas
Tipo:
65% Tempranillo, 25% Garnacha, 10% Mazuelo, Graciano
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rubí, brillante.
Nariz:
Fresco y ligero aroma a regaliz, con textura consistente y persistente.
Boca:
Fino, fresco y duradero.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Es el perfecto acompañante de todo tipo de legumbres, tapas y entremeses variados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 465 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad:
40 años.
Suelo:
El terreno es de la era terciaria y de naturaleza arcillo-calcárea.
Clima:
La añada 2010 se caracterizó por una pluviometría escasa. Las temperaturas del mes de junio afectaron a la floración, lo que se tradujo en una cosecha más reducida de lo habitual.
Cosecha:
Las labores de recogida de la uva comenzaron en Viña Zaconia el día 27 de septiembre para las variedades de uvas blancas y el 4 de octubre para las variedades tintas. La cosecha duró hasta el día 20 de octubre.
Envejecimiento:
Crianza en barrica durante 3 años, sometido a 2 trasiegos por año.
Embotellado:
En abril de 2017. Clarificado con claras de huevo. Embotellado sin filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2010 Viña Cubillo Tinto Crianza is superb and shows great depth and nuance, with great freshness, and the red cherries are complemented by notes of blood oranges, nutmeg and other spices. It has a soft and harmonious palate, with great balance and very good freshness. 90,000 bottles produced. It was bottled in April 2017.
 

James Suckling:

Cubillo is a very focused and quite crisp style of red that has spent three years in barrique and then in larger cask to wait for bottling, which happens two years before the expected release. The richness and depth of complex dried wood and spice here is seamlessly sewn into the dried red and dark cherries. The palate is pinned around a fresh-blackberry core that marries still sweet fruit to more savory style. Long and balanced. The tannins are fine yet assertive. It freshens into the finish nicely. Drink or hold.

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Añadas disponibles 2011

Opinión de los Socios

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Añadas: 2011 2010 2009 2008

Barrica muito presente. Ao segundo dia uma presença de alcool brutal sem nada mais a acrescentar.

Por Joao S., Mar, 11/08/2020 - 18:30

Por Antonio B., Vie, 07/08/2020 - 07:15

Por Carlos R., Lun, 03/08/2020 - 16:49

Excelente

Por Jorge M., Dom, 02/08/2020 - 13:22

Por Fco. javier F., Sáb, 01/08/2020 - 23:38

Por Ricardo M., Vie, 31/07/2020 - 10:16

Por Iñigo B., Jue, 30/07/2020 - 21:30

Por Gabriel L., Dom, 26/07/2020 - 17:42
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Por Enrique M., Jue, 06/08/2020 - 17:16

Por Iñigo B., Jue, 30/07/2020 - 21:31

Por Jose antonio M., Lun, 27/07/2020 - 18:44

Por Antonio T., Mié, 01/07/2020 - 17:14

Por Marcel C., Mar, 23/06/2020 - 01:00

Por Jose ramon D., Mié, 10/06/2020 - 20:22

Por Borja G., Jue, 14/05/2020 - 17:21

Por Jose luis V., Dom, 26/04/2020 - 09:28
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Por Tomás G., Jue, 13/08/2020 - 13:20

Por Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:22

Por Eduardo V., Mié, 03/06/2020 - 18:12

Por Pablo R., Jue, 14/05/2020 - 20:28

Por José miguel B., Jue, 23/04/2020 - 00:08

Por Luis daniel G., Vie, 03/04/2020 - 19:00

Por Julio M., Sáb, 28/03/2020 - 17:17

Por Carlos M., Mié, 04/03/2020 - 23:37
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Por Luis daniel G., Mié, 06/05/2020 - 17:50

En boca pelin ácido al principio, persistencia media y punto final algo secante. Rioja clásico, a pesar del tiempo en sigue con chispa joven

Por Javier L., Jue, 30/04/2020 - 18:23

Por Pablo Z., Mié, 20/11/2019 - 19:22

Por Jose maria R., Lun, 03/06/2019 - 11:02

Por Raquel R., Mié, 20/03/2019 - 13:17

Por Jesús G., Vie, 22/02/2019 - 19:44

Por Juan S., Dom, 20/01/2019 - 12:21

Por Vicente R., Vie, 28/12/2018 - 18:48
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