Rioja

Viña Cubillo Tinto Crianza 2010

65% Tempranillo, 25% Garnacha, 10% Mazuelo, Graciano
93
Parker
95
Suckling
91
Tim Atkin
Este vino ya no está disponible

Viña Cubillo procede de una finca llamada Viña Cubillas, adquirida al igual que el resto de viñedos de la casa por el abuelo de los López de Heredia. Esta finca entrega vinos excepcionales que se comercializan todos los años como crianzas, pero que por las excelentes condiciones de calidad de los suelos podrían ser destinados perfectamente a vinos calificados como Gran Reserva.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Cubillo Tinto Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2010
Grado:
13% vol.
Producción:
90.000 botellas
Variedad:
65% Tempranillo, 25% Garnacha, 10% Mazuelo, Graciano

Cata

Vista:
Color rubí, brillante.
Nariz:
Fresco y ligero aroma a regaliz, con textura consistente y persistente.
Boca:
Fino, fresco y duradero.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Es el perfecto acompañante de todo tipo de legumbres, tapas y entremeses variados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 465 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad:
40 años.
Suelo:
El terreno es de la era terciaria y de naturaleza arcillo-calcárea.
Clima:
La añada 2010 se caracterizó por una pluviometría escasa. Las temperaturas del mes de junio afectaron a la floración, lo que se tradujo en una cosecha más reducida de lo habitual.
Cosecha:
Las labores de recogida de la uva comenzaron en Viña Zaconia el día 27 de septiembre para las variedades de uvas blancas y el 4 de octubre para las variedades tintas. La cosecha duró hasta el día 20 de octubre.
Envejecimiento:
Crianza en barrica durante 3 años, sometido a 2 trasiegos por año.
Embotellado:
En abril de 2017. Clarificado con claras de huevo. Embotellado sin filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2010 Viña Cubillo Tinto Crianza is superb and shows great depth and nuance, with great freshness, and the red cherries are complemented by notes of blood oranges, nutmeg and other spices. It has a soft and harmonious palate, with great balance and very good freshness. 90,000 bottles produced. It was bottled in April 2017.
 

James Suckling:

Cubillo is a very focused and quite crisp style of red that has spent three years in barrique and then in larger cask to wait for bottling, which happens two years before the expected release. The richness and depth of complex dried wood and spice here is seamlessly sewn into the dried red and dark cherries. The palate is pinned around a fresh-blackberry core that marries still sweet fruit to more savory style. Long and balanced. The tannins are fine yet assertive. It freshens into the finish nicely. Drink or hold.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2012 2011 2010 2009

Un gran vino

By Raquel D., Sáb, 13/11/2021 - 18:54

My go to favorite wine.

By Pete B., Vie, 05/11/2021 - 17:31

By Alfredo R., Dom, 31/10/2021 - 11:18

By Pere R., Jue, 21/10/2021 - 19:12

Magnifico en su clasicismo

By Luis alberto M., Jue, 21/10/2021 - 15:05

By Alejandro J., Mar, 19/10/2021 - 13:22

By Jose vte B., Mar, 05/10/2021 - 12:20

Rcp excelente, Rioja de corte clásico en un gran momento de consumo

By Juan A., Vie, 24/09/2021 - 17:25
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By Jesús raimundo R., Vie, 05/11/2021 - 15:18

By Rafaela R., Jue, 21/10/2021 - 15:37

By Ignacio M., Vie, 03/09/2021 - 17:13

By Vicente G., Dom, 11/07/2021 - 17:10

By Aarón G., Sáb, 12/06/2021 - 16:56

By Santiago L., Jue, 22/04/2021 - 19:51

By Jürgen P., Lun, 12/04/2021 - 17:26

By Carlos A., Dom, 04/04/2021 - 23:33
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Mediocre

By Jose eduardo S., Lun, 10/05/2021 - 20:02

By Michael L., Lun, 01/03/2021 - 15:17

By Manu P., Dom, 07/02/2021 - 18:52

Clásico

By Paco C., Vie, 22/01/2021 - 18:28

By Pilar M., Vie, 08/01/2021 - 14:37

By Benito V., Sáb, 31/10/2020 - 10:49

MUY CARACTERÍSTICO Y PERSONAL, CON AROMAS COMO MADERA MOJADA, SON LLEGAR A ESTAR PASADA. DIFERENTE Y ESPECIAL.

By Raul A., Dom, 30/08/2020 - 12:04

By Enrique M., Jue, 06/08/2020 - 17:16
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By Jaume S., Mié, 18/11/2020 - 18:30

By Tomás G., Jue, 13/08/2020 - 13:20

By Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:22

By Eduardo V., Mié, 03/06/2020 - 18:12

By Pablo R., Jue, 14/05/2020 - 20:28

By José miguel B., Jue, 23/04/2020 - 00:08

By Luis daniel G., Vie, 03/04/2020 - 19:00

By Julio M., Sáb, 28/03/2020 - 17:17
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