Valdeorras

Viña Costeira Mencía 2020

Mencía, Sousón, Garnacha
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Viña Costeira apostó por Valdeorras al contar con unas condiciones especialmente favorables para la vid debido al factor climático. Este mencía con pequeños aportes de Sousón y Garnacha es un tinto untuoso en boca con unas sensaciones minerales que evocan los paisajes nobles de la zona. Es un vino versátil que puede ser adecuado tanto para chatear como para acompañar un buen guiso.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Costeira Mencia
D.O.:
Valdeorras
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Mencía, Sousón, Garnacha

Cata

Vista:
Color rojo picota con reflejos púrpura. De capa media alta y lágrima abundante.
Nariz:
Elegante y compleja, con notas de bayas rojas del bosque y arándanos maduros sobre un fondo especiado.
Boca:
Vino untuoso, glicérido y bien estructurado, con sensaciones minerales que evocan los paisajes de Valdeorras. Tinto con posgusto largo y profundo de frutas rojas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Tinto adecuado para chatear, para acompañar pulpo 'a feira', quesos, patés o chacinas. Perfecto para maridar con guisos y carnes rojas a la plancha o a la brasa.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado en laderas de la ribera de los ríos Bibei y Sil.
Superficie:
50 hectáreas de viñedo propio.
Edad:
30 años de media.
Suelo:
Sedimentario pedregoso y fluvial de cantos rodados y pizarras descompuestas.
Clima:
Atlántico, de transición y mediterráneo.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas con selección de racimos en mesa.
Vinificación:
Estrujado y despalillado a baja velocidad. Fermentación dirigida a 27 ºC y prensado temprano con prensado suave. Maloláctica controlada y afinado natural por los fríos nocturnos del invierno propios de la zona.
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Viña Costeira Mencía 2020
Valdeorras
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2018

By Mónica M., Jue, 28/07/2022 - 19:23

By Sandra F., Lun, 16/05/2022 - 13:12

By Eduardo M., Dom, 17/07/2022 - 20:44

By Carlos T., Dom, 30/05/2021 - 19:17

By Miguel S., Sáb, 28/11/2020 - 19:56

By José B., Dom, 22/11/2020 - 11:05

By Iván M., Lun, 18/05/2020 - 21:31

By Matthew D., Lun, 18/05/2020 - 18:20

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