Valdepeñas
Viña Albali Gran Reserva Selección Privada 2012
100% Tempranillo
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Félix Solis quiso crear un vino que capturara el placer y el estilo de vida optimista de los españoles, y le puso por nombre Viña Albali en honor a una estrella de la constelación de Acuario. Este vino se elabora a partir de uvas Tempranillo nacidas en los viñedos propios de la familia Solís. Es un vino con elegantes notas de fruta roja, cuero, pimienta verde y especias. En boca se muestra redondo y con taninos pulidos que le otorgan buen potencial de guarda.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Vina Albali Gran Reserva Seleccion Privada
D.O.:
Valdepeñas
Tipo:
Tinto Gran Reserva
Añada:
2012
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Cata
Vista:
Profundo color rubí con matices purpúreos.
Nariz:
Este vino tiene un aroma complejo, con aromas de frutas y flores con un toque balsámico.
Boca:
En boca tiene una textura muy agradable, con sabor de frutas dulces, bien equilibrado. El vino tiene potencial de mejora en botella debido a su excelente estructura tánica.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 17 y 18ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar o abrir la botella media hora antes de servir.
Maridaje:
Perfecto para degustar con legumbres, guisos de carne, arroces, embutidos ibéricos, quesos curados, etc.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados dentro de los límites de la D.O. Valdepeñas, en el sur de Castilla-La Mancha.
Clima:
El clima es extremo, con temperaturas que alcanzan los 40ºC en verano y -10ºC en invierno.
Rendimiento:
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia realizada manualmente consiguiendo que los racimos lleguen intactos a bodega.
Vinificación:
La fermentación tiene lugar a temperatura controlada , en torno a 22-25ºC, con el objetivo de extraer el máximo potencial aromático y taninos dulces y a la vez con carácter. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble americano y permanece ahí durante 2 o 3 meses.
Envejecimiento:
Posteriormente el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble americano y entre 3 y 6 años en botella.
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Félix Solís
España
Año de fundación: 1975
Superficie total de viñedo: 400 ha.
Superficie total de viñedo: 400 ha.
Félix Solís es una empresa familiar con bodegas en las principales denominaciones vinícolas de Castilla-La Mancha. La actual bodega de Félix Solís en Valdepeñas...
La bodega a fondo
Viña Albali Gran Reserva Selección Privada 2012
Valdepeñas
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2012 2010
Indiscutible elección en relación calidad/precio. Al precio que tiene es de lo mejor sin dudas.
Clarito sin pretensiones
con poco caracter , pero bien la relacion calidad-precio