Pfalz
Villa Wolf Forster Pechstein Riesling 2013
100% Riesling
93
WE
27,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Maravilloso riesling de Pfalz, potente, estructurado, expresivo y tremendamente fresco. Con 10 años en botella, esta delicia muestra el gran potencial de la uva alemana cuando se le permite evolucionar. Para descorchar en las ocasiones especiales.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Villa Wolf Forster Pechstein Riesling
Tipo:
Blanco
Añada:
2013
Grado:
11% vol.
Variedad:
100% Riesling
Origen:
Pfalz
Cata
Nariz:
Intensa, expresiva y memorable. Regala potentes aromas de fruta madura y apuntes minerales.
Boca:
Un perfil clásico de Pfalz, potente, corpulento, con un alcohol elevado para los parámetros de un riesling. Con una frescura espectacular.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal con pescados marinados, en ceviche y crudos y con marisco. Un gran aliado de las elaboraciones con salsas de vino blanco. con hierbas aromáticas o con mantequilla. Ideal para quesos de cabra.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viticultura sostenible.
Suelo:
Calizo.
Clima:
Continental.
Vinificación:
Vinificación en madera.
Opinión de los críticos
Wine Enthusiast :
Glorious whiffs of petrichor and pristine white peach abound on this deeply concentrated library release. Full-bodied and still fresh in demeanor, it offers a lovely combination of bright peach and lemon flavors against delicate maturity notes of earth, smoke and brine. A tug of tannins extends the finish along with a piercing strike of acidity. Lovely now but should continue to gain interesting subtleties through the decade.
27,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Weingut Villa Wolf
Pfalz
Año de fundación: 1756
Esta bodega fue fundada en 1756, y actualmente está dirigida por Ernst Loosen. Al igual que ocurrió con la otra bodega que tiene en propiedad, Dr Loosen, este viticultor aprovechó
La bodega a fondo
Villa Wolf Forster Pechstein Riesling 2013
Pfalz
27,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
