Bierzo

Villa de Corullón 2020 en Primeur

92% Mencía, 7% Jerez, Valenciana, 1% Alicante bouschet
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018 , 2017 , 2016 , 2015

Villa de Corullón es un vino delicado, envolvente y elegante, fruto de las cuestas empinadas del Bierzo, de ese paisaje que combina factores mediterráneos y atlánticos a la vez y que aporta sedosidad, frescura y mineralidad a los vinos.

La entrega de este vino está prevista durante el segundo semestre de 2022.

Ficha técnica

Marca:
Villa de Corullon
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
92% Mencía, 7% Jerez, Valenciana, 1% Alicante bouschet
Otros formatos disponibles:

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar.
Maridaje:
Chuletillas de cordero lechal, foie micuit, hongos, quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parajes San Martín, Fontelas, María Cota, Ferro, Moncerbal, Campelos y Vasnadas.
Descripción:
200 pequeñas parcelas en propiedad localizadas exclusivamente en el municipio de Corullón. Situadas en laderas muy pronunciadas y a una altitud de 500 a 950 metros sobre el nivel del mar.
Área:
5,62 hectáreas.
Edad:
De 50 a 90 años aproximadamente.
Suelo:
Se desarrolla sobre rocas pizarrosas de estructura laminar gruesa que datan en su mayor parte del periodo cámbrico inferior.
Enólogo:
Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios
Cosecha:
Tuvo lugar entre el 28 de agosto y el 18 de septiembre.
Vinificación:
Las uvas se despalillaron parcialmente y se procedió a su fermentación durante aproximadamente un mes en tinas de madera abiertas con "bazuqueos". Maceración durante otros 30 días aproximadamente y fermentación maloláctica espontánea en tinas de madera.
Envejecimiento:
Actualmente en periodo de crianza.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018 , 2017 , 2016 , 2015

Opinión de los Socios

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By Ramón M., Jue, 18/02/2021 - 17:19

Color rojo púrpura.Fruta madura, flores, especias y un toque fresco.En boca hay amplitud,fluidez,buena texturay un taninoqueaparecealfinal

By Francisco javier M., Vie, 16/10/2020 - 20:35

By Patricia F., Dom, 04/10/2020 - 21:46

By Juan manuel B., Jue, 16/09/2021 - 18:20

By Laurent S., Mié, 30/06/2021 - 12:58

By Eva M., Vie, 04/06/2021 - 17:17

By Javier R., Lun, 19/04/2021 - 18:30

Brutal. Me hubiera tomado una segunda botella. Una botella solamente sabe a poco. Excepcional.

By Jesus L., Vie, 16/04/2021 - 23:05

By José antonio M., Lun, 14/12/2020 - 10:50

By Carlos M., Jue, 30/09/2021 - 18:43

RCP pobre. Es un gran vino, sin lugar a dudas, pero hay vinos de Bierzo que valen la mitad y que ofrecen más expresividad y "terroir".

By Alberto C., Mar, 10/08/2021 - 16:08

By Oscar D., Dom, 27/06/2021 - 19:57

By Ana S., Mié, 16/06/2021 - 17:15

By Christian C., Jue, 27/05/2021 - 18:09

By Eduardo F., Mié, 05/05/2021 - 11:46

By José maría A., Mié, 14/04/2021 - 17:44

By Ramón M., Jue, 18/02/2021 - 17:19

By Luis H., Jue, 19/11/2020 - 06:58
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