Ribera del Duero
Vilano Black 2020
100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
Descripción
Monovarietal de Tempranillo fruto de una selección de las mejores viñas viejas de hasta cinco parcelas distintas. Tras 12 meses de crianza en barrica y botella se revela un vino marcado por la intensidad y el equilibrio entre fruta y notas especiadas y balsámicas.
Ficha técnica
Cata
Vista:
Destaca su color rojo granate de capa intensa.
Nariz:
Aromas equilibrados entre fruta, especias y balsámicos.
Boca:
Amplia, con muy buena estructura e intensidad.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñas viejas seleccionadas de cuatro o cinco viñedos diferentes.
Edad:
Cepas de más de 50 años.
Vinificación:
Maceración en tanques de acero inoxidable durante 8-10 días, manteniéndose estos a una temperatura controlada de 25 a 28 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses en roble francés y 3 meses más en botella.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
La bodega
Vilano
Ribera del Duero
Año de fundación: 1957
Superficie total de viñedo: 300 ha.
Superficie total de viñedo: 300 ha.
Cuando los abuelos y padres de los actuales responsables fundaron Vilano allá por 1957 aportaron al proyecto viñedos que ya entonces eran viejos. En ese momento Vilano contaba con
La bodega a fondo
