Descripción

Viernes Mencía es un tinto joven y fácil de beber, ideal para el chateo. Esta elaborado a partir de Mencía de las cepas más jóvenes de la bodega, procedentes de parcelas con orientaciones, exposiciones y microclima con personalidad propia. Una versión joven y pura de esta variedad.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Mencía
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Rojo picota con capa media y borde violáceo.
Nariz
Aromas de fruta fresca silvestre junto con aromas florales y monte bajo. Ligero matiz mineral.
Boca
Sabroso, con final largo y persistente.
Temperatura de servicio
16ºC.
Maridaje
Ideal con pastas y quesos semicurados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a entre 500 a 700 metros de altitud.
Edad
Más de 30 años de edad.
Suelo
Elementos finos, cuarcitas y pizarras.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is really fresh and bright with lots of perfume and crushed-berry aromas and flavors. Medium body. Firm and silky tannins and a flavorful finish. Give it a year to come together, but its youth and vivacity are so appealing now.