Valle de la Orotava

Vidonia 2020

100% Listán blanco
96
Parker
27,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Con el nombre de Vidonia eran conocidos en el siglo XVII los vinos de Tenerife elaborados en el norte de la isla y producidos con variedades blancas minoritarias. Las mejores parcelas de Listán blanco del Paraje Las Suertes son la base de este blanco, el más complejo, profundo y elegante de cuantos elabora esta bodega. Increíble finura. Se trata de una cuvée de vinificaciones por separado según tipos de suelo.

 

Ficha técnica

Marca:
Vidonia
D.O.:
Valle de la Orotava
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Producción:
8.000 botellas
Variedad:
100% Listán blanco

Cata

Vista:
Pajizo brillante
Nariz:
Fruta madura, lías finas, flores secas
Boca:
Tiene un perfil increíblemente elegante, matizado y limpio, muy transparente, con gran pureza y sabores enfocados y precisos. Especiado, largo, sabroso, graso.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Procedente de tres parcelas de la propiedad: El Barranco, La Solana y El Ciruelo.
Descripción:
Un único viñedo de más de 100 años situado en el paraje de Las Suertes ubicado a entre 350 y 450 metros de altitud. Plantado bajo el sistema de cordón trenzado.
Edad:
Más de 100 años
Suelo:
Arcilloso bajo suelos de origen volcánico
Clima:
Atlántico
Cosecha:
Manual realizada en cajas de 16 kilos.
Envejecimiento:
Alrededor de 10 meses en barricas neutras de roble francés.
27,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Angel F., Sáb, 16/07/2022 - 19:27

By Teresa D., Lun, 27/12/2021 - 12:20

By Catalina B., Dom, 08/08/2021 - 22:00

By Eduardo C., Jue, 07/05/2020 - 21:09

By Miguel angel H., Lun, 13/01/2020 - 13:43

Textura y sabor muy agradable. Vino para tener en cuenta tanto acompañado de comida o una buena compañia.

By Miguel antonio M., Mié, 08/01/2020 - 02:14

By Pablo C., Sáb, 05/10/2019 - 19:34

By Carlos G., Mié, 04/09/2019 - 13:07

By José maría G., Dom, 09/06/2019 - 22:07

By Enrique S., Mié, 05/06/2019 - 19:52

Una maravilla. En Nariz es profundo y en Boca una delicia de sensaciones. Un Blanco con carácter própio. Valoración Rxm 96.

By Jose luis S., Mié, 29/05/2019 - 12:35

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