Valle de la Orotava

Vidonia 2017

100% Listán blanco
95
Parker
93
Peñín
26,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Con el nombre de Vidonia eran conocidos en el siglo XVII los vinos de Tenerife elaborados en el norte de la isla y producidos con variedades blancas minoritarias. Las mejores parcelas de Listán blanco del Paraje Las Suertes son la base de este blanco, el más complejo, profundo y elegante de cuantos elabora esta bodega. Increíble finura. Se trata de una cuvée de vinificaciones por separado según tipos de suelo.

 

Ficha técnica

Marca:
Vidonia
D.O.:
Valle de la Orotava
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Producción:
8.000 botellas
Variedad:
100% Listán blanco

Cata

Vista:
Pajizo brillante
Nariz:
Fruta madura, lías finas, flores secas
Boca:
Tiene un perfil increíblemente elegante, matizado y limpio, muy transparente, con gran pureza y sabores enfocados y precisos. Especiado, largo, sabroso, graso.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buena condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Procedente de tres parcelas de la propiedad: El Barranco, La Solana y El Ciruelo.
Descripción:
Un único viñedo de más de 100 años situado en el paraje de Las Suertes ubicado a entre 350 y 450 metros de altitud. Plantado bajo el sistema de cordón trenzado.
Edad:
Más de 100 años
Suelo:
Arcilloso bajo suelos de origen volcánico
Clima:
Atlántico
Cosecha:
Manual realizada en cajas de 16 kilos.
Envejecimiento:
Alrededor de 10 meses en barricas neutras de roble francés.
Embotellado:
Septiembre de 2018

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The top white is the 2017 Vidonia, produced with Listán Blanco grapes from the estate vineyards, where the soils have more clay and the wines tend to be more elegant. 2017 was a warm and early year, when the grapes were picked early, with 13% alcohol and a pH of 2.94. It fermented and matured in 500-liter oak barrels for 11 months. It has an incredibly elegant profile, nuanced and clean, very transparent, with great purity and focused, precise flavors. This wine has come a long way, it started as a barrel selection and it's now a completely separate cuvée vinified by soil type, where they look for places that can deliver more elegant wines. A Listán Blanco of amazing finesse. 8,000 bottles were filled in September 2018.

26,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Vidonia 2017
Valle de la Orotava
26,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015

Por Pablo C., 5 Oct 2019

Por Carlos G., 4 Sep 2019

Por José maría G., 9 Jun 2019

Por Enrique S., 5 Jun 2019

Una maravilla. En Nariz es profundo y en Boca una delicia de sensaciones. Un Blanco con carácter própio. Valoración Rxm 96.

Por Jose luis S., 29 Mayo 2019

Por Oscar S., 30 Dic 2018

Por Navarroaitor N., 18 Oct 2018

Por Juan manuel P., 13 Sep 2018

Por Miguel angel C., 23 Ago 2018

Por Guy K., 4 Ago 2018

Sensacional. Desde ya uno de mis vinos blancos de cabecera.

Por Javier G., 20 Jul 2018

Por Gonzalo S., 28 Mayo 2018

Por Cunha J., 4 Mar 2018
Ver más comentarios

Por Ernesto O., 24 Ago 2018

Por Francisco B., 4 Mar 2018

Vino para repetir sin duda , lleno de matices y especialmente marcado por los suelos volcánicos.Muy particular y maravillosa experiencia

Por jose maria U., 6 Mayo 2017

Por Fernando J., 24 Mar 2017

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