Rueda
Verdeal 500 Flores 2017
100% Verdejo
90
Peñín
90
WS
21,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Verdeal se lanza a la elaboración de blancos fermentados en barrica con este verdejo. Se trata de un vino de perfil aromático complejo, con notas a fruta fresca, fruta de hueso, matices florales y también especiados y minerales. En boca apreciamos una calidez domada y un gusto muy prolongado.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Verdeal 500 Flores
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
13.3% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo de intensidad alta, con profundos reflejos verdosos brillantes.
Nariz:
Intensidad alta, con notas de fruta blanca (manzana verde) y fruta de hueso (melocotón). Matices de flor blanca, apuntes balsámicos (eucalipto, hinojo...), minerales y tostados.
Boca:
Intensa, sabrosa y fresca, con una calidez amable y un final largo. Estructurado, con un posgusto complejo y glicérico.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Edad:
Más de 35 años.
Cosecha:
La vendimia comenzó el 23 de agosto y terminó el 9 de septiembre.
Vinificación:
Se realiza una maceración pelicular durante 4 a 8 horas a una temperatura de 6-8 ºC. La fermentación se realiza en barricas de roble francés de 500 litros y tostado bajo.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barricas en contacto con lías finas. Se realizan removidos periódicos.
21,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Verdeal
Rueda
Año de fundación: 2007
Superficie total de viñedo: 11 ha.
Producción total: 70.000 botellas
Superficie total de viñedo: 11 ha.
Producción total: 70.000 botellas
Verdeal es un proyecto iniciado en el año 2007 por Eduardo Poza, un emprendedor dedicado desde hace años al negocio agrícola de su familia. Eduardo comenzó comprando uva...
La bodega a fondo
Verdeal 500 Flores 2017
Rueda
21,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Muy volátil, poco expresivo, sin persistencia ni carácter.
Fermentado con gran sedosidad en boca y complejo en nariz. Interesante y novedoso los 15 meses en barrica, una grata sorpresa
Fruta y madera integrada espectacular. Muy fino y elegante. Diferente al resto de fermentados en barrica.