Descripción

Vega Sicilia Valbuena 5° año es un reserva de gran recorrido y riqueza aromática. El vino representa la línea más moderna de la bodega, con un estilo propio y distinto del Único. En esta añada recupera la leve proporción de Merlot que no incluyó su añada anterior y mantiene las altas valoraciones que caracterizan a los vinos de esta icónica bodega vallisoletana.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2008
Grado
14.5% vol.
Producción
180.000 botellas
Variedad
93% Tinto fino, 7% Merlot, Malbec
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Rojo burdeos con ribetes rubí.
Nariz
Notas balsámicas como mentol, tomillo, lavanda, típico del sotobosque que rodea la viña.
Boca
Al igual que el 2007, esta añada tiene una ataque fino y elegante dando paso a un medio de boca suave y un fin de boca terciopelo. Fin de boca largo.
Temperatura de servicio
Entre 17 y 18ºC.
Consumo
Ahora y hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Guisos, asados y platos de caza.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental. Invierno moderadamente frío, con pluviometría baja. Primavera moderadamente calurosa, con lluvias, a destacar una ligera helada el 1 de mayo. Verano anormalmente frío, con una pluviometría baja.
Cosecha
Llevada a cabo del 10 al 27 de octubre de 2008 con tiempo frío y ligeramente lluvioso. Vendimia muy difícil por la presencia de otra helada en fin de ciclo, aproximadamente el 4 de octubre, lo cual frenó la madurez de la uva.
Envejecimiento
Permaneció durante 7 meses en depósitos de madera de 20.000 litros de capacidad. En este momento pasa a barrica nueva (60% roble americano y 40% francés) durante 12 meses. Posteriormente pasa a barrica envinada (3 meses) para volver 6 meses a los tinos de madera antes de su embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2008 Valbuena is produced with Tempranillo and 7% Merlot and Malbec from a cold, rainy season and late harvest. It reminds me of the Riberas of yesteryear, sharper with a slight rusticity, long and sharp. Once fermented, the wine matured for seven months in 20,000-liter oak vats, 12 months in new barriques (equal parts French and American oak), three months in used barrels and then six months in the vats again before being bottled in May 2011. The aromas are subtle, there is fruit, but there is soil and above all there is harmony. The palate is long rather than round, with some blood orange notes, sharp and austere, a serious wine that should age very well. The average production of Valbuena is around 180,000 bottles and 2008 was no exception. Drink now-2022".
 

Decanter:

‘Complicated’ was the original verdict for the 2008 vintage. A late frost on 1 May led Vega Sicilia to subsequently use fan heaters, and this was followed by an unusually cold summer. Nevertheless, with bottle age the result today is a wine with a bold, dark heart laden with spicy tobacco and wild herb notes. A line of kumquat citric freshness finishes it off, setting it apart from the plush exuberance of the 2011 and 2006.