Somontano

VdV Riesling Colección 2019

100% Riesling
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 9,90 € a partir de 3 uds.

Con este riesling, Viñas del Vero deja constancia de la buena adaptación de esta variedad centroeuropea a los suelos y clima del Somontano. De un perfil fresco, amplio y sedoso, es un blanco divertido, alegre y seductor, con sutiles aromas de flores blancas y toques de especias dulces. Ideal para disfrutar junto a cualquier tipo de aperitivo, así como maridar con pescados y mariscos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
VdV Riesling Coleccion
D.O.:
Somontano
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Riesling

Cata

Vista:
Color amarillo verdoso con gran luminosidad en la copa.
Nariz:
Aromas delicados de cítricos, minerales y flores que emanan desde un fondo fresco, tan indescriptible como elegante.
Boca:
Entrada suave, seguido de una explosión de sabor en el centro de la boca. Vino envolvente, largo y pleno.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto con todo tipo de aperitivos, entrantes, pescados y mariscos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago Los Olivos.
Descripción:
El Pago está situado a una altitud de 405 metros sobre el nivel del mar, con orientación este-oeste a 10º evitando con ello insolaciones directas y facilitando, a la vez, buenas exposiciones al sol de la superficie foliar.
Edad:
Viñedo plantado en 1988.
Suelo:
Profundo, poco fértil y de gran drenaje con bastantes elementos gruesos.
Clima:
El año agrícola 2019 puede definirse como muy seco, con una pluviometría un 23% inferior a la media. En cuanto a las temperaturas, cabe destacar que fue un año sin heladas y cálido en términos generales, especialmente durante los meses de verano.
Cosecha:
La vendimia tuvo lugar el 17 de septiembre. Dada la proximidad del Pago Los Olivos a la bodega y debido a la delicadeza de la piel de las uvas de Riesling, esta se realizó manualmente y en pequeñas cajas, que fueron inmediatamente transportadas.
Vinificación:
Los racimos fueron despalillados y refrigerados para realizar la maceración del mosto, con sus pieles, durante horas. Una vez obtenido el mosto flor, este fue escurrido por gravedad lentamente para, a continuación, reposar durante 24 horas. Transcurrido este tiempo fue trasegado al depósito, donde fermentó durante 11 días.
Envejecimiento:
El vino permaneció en depósito 5 meses sobre sus propias lías, antes de ser filtrado y embotellado.
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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x3 9,90 € a partir de 3 uds.
VdV Riesling Colección 2019
Somontano
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Antonio Z., Mié, 08/07/2020 - 14:34

Por Guillermo G., Dom, 05/07/2020 - 19:10

Por David M., Dom, 28/06/2020 - 20:04

Por Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:12

Por Alberto T., Vie, 26/06/2020 - 07:16

Por Juan bautista U., Jue, 25/06/2020 - 18:30

Por Isidro T., Jue, 25/06/2020 - 17:15

Por Pedro dámaso Z., Sáb, 20/06/2020 - 19:05
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Por Adolfo A., Mar, 09/06/2020 - 17:50

Por Pedro de C., Sáb, 28/03/2020 - 18:49

Por Jean robert C., Jue, 09/01/2020 - 18:20

Por Carlos H., Dom, 01/12/2019 - 12:13

Por Antonio B., Vie, 22/11/2019 - 09:08

Bien riesling de estilo mediterráneo

Por Michel D., Vie, 27/09/2019 - 17:37

Por Julio G., Dom, 01/09/2019 - 08:32

Por Vanessa M., Sáb, 31/08/2019 - 16:30
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Por Frank S., Dom, 17/03/2019 - 09:31

Por Ignacio L., Jue, 31/01/2019 - 18:09

Por Victor S., Jue, 24/01/2019 - 09:33

Gran nivel de este blanco de Viñas del Vero que se mantienen en todas las añadas.

Por Miguel A., Vie, 14/12/2018 - 11:00

Por Serafin T., Mié, 12/12/2018 - 19:17

Por José bernabé A., Sáb, 10/11/2018 - 12:54

Por Antonio R., Dom, 21/10/2018 - 18:40

Por Miguel G., Vie, 12/10/2018 - 10:21
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Por Cristina R., Mar, 13/08/2019 - 14:18

Por Rafael P., Jue, 15/11/2018 - 18:13

Me ha parecido correcto, pero me decanto más por la gewurztraminer

Por Roberto carlos M., Mié, 19/09/2018 - 22:23

Por Ricardo V., Vie, 07/09/2018 - 11:10

Por Maria isabel G., Mié, 05/09/2018 - 19:28

Por Victoria C., Vie, 31/08/2018 - 09:11

Por Daniel G., Mié, 22/08/2018 - 22:33

Por Alberto S., Mié, 08/08/2018 - 18:41
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