Descripción

Valserrano Crianza 2015 combina la Tempranillo con la Mazuelo en una proporción menor. Estamos ante el buque insignia de la bodega, un vino bien ensamblado y elegante. Predominan las frutas rojas licorosas con recuerdos atlánticos, muy del estilo clásico de Rioja.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas de La Marquesa - Valserrano
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
95% Tempranillo, 5% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza de capa media-alta, vivo y con buena caída.
Nariz
Con unos segundos en la copa coge intensidad con matices de canela y lácticos. Al mover la copa se aprecia un fondo de tabaco y frutas rojas ácidas.
Boca
Alegre en el ataque. Su paso por boca muestra taninos frescos y gustosos, recuerdos lácticos, de frutas rojas y especias dulces que acompañan hasta el retrogusto largo y amable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Pavo relleno, guisos de legumbres, potajes, cocidos, entrecot.

Viñedo y elaboración

Superficie
Vignobles situés dans la Rioja Alavesa, presque tous sur la commune de Villabuena.
Edad
Más de 30 años.
Clima
La cosecha 2016, tras una evolución favorable durante todo el ciclo vegetativo, dio unos resultados muy favorables tanto en calidad como en cantidad. Produjo unos vinos con gran equilibrio, gran calidad aromática y buena madurez fenólica. El Consejo Regulador D.O.Ca Rioja la calificó como Muy Buena, destacando la frescura y elegancia de los vinos.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas de roble americano y francés con unos meses en depósito para conseguir un buen ensamblaje del vino antes de ser embotellado.

Opinión de los críticos

Decanter:

A fine counterplay of dark plum fruit and ripe savoury tannins lifted by a punch of acidity. Rich, full and elegant.

Tim Atkin:

Bodegas de la Marquesa is often described as a traditional producer, but its wines are not old-fashioned in the least. This smooth, floral, textured Crianza combines Tempranillo with 5% Mazuelo, aged in French and American wood, and has fresh red berry fruit and notes of forest floor and fresh tobacco. 2020-24