Descripción

Una de las peculiaridades de este vino es que realiza su afinamiento en barricas de roble eslavo. Se elabora con la técnica tradicional del Ripasso, mediante el cual los hollejos de las uvas elaboradas para elaborar Amarone fermentan junto a los mostos durante un largo tiempo. Aromas con recuerdos de confitura y paso por boca armónico.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.6% vol.
Variedad
80% Corvina, 20% Rondinella
Origen
Veneto IGT