Unidades limitadas
Rioja

Valenciso Reserva 2011 10 años después

100% Tempranillo
92
Tim Atkin
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2012

Descripción

Llamado así porque este Reserva se ha embotellado en 2011, a los 10 años de su cosecha. Son solamente 4.500 botellas de un vino muy especial que nace de la inquietud de Valenciso por mejorar y saber más. Ha tenido una estancia de años en cemento y años en barrica de roble del Cáucaso. Su llamativa viveza y armonía nace de la equilibrada unión de ambos envejecimientos. Recomendamos darle un poco más de tiempo en botella para disfrutarlo en plenitud.

Ficha técnica

Marca:
Valenciso Reserva Diez Anos Despues
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2011
Grado:
15% vol.
Producción:
4.500 botellas
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza.
Nariz:
Ahumada y especiada con fruta roja y negra.
Boca:
Elegante, largo y sabroso. Destaca su asombrosa frescura y vivacidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con arroz meloso con níscalos y costillas de cerdo, lomo de cerdo ibérico caramelizado, lentejas estofadas con chorizo y verduras.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La uva proviene de dos pagos ubicados en Ollauri y Villalba, viñedos en vaso situados a 600 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad:
75 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreos y pobres.
Clima:
Domina el clima atlántico de suaves temperaturas.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Las uvas se despalillan. Fermentación alcohólica de las bayas enteras y maloláctica en depósitos de cemento, material que disminuye la extracción y favorece la estabilidad de los vinos.
Envejecimiento:
10 años de crianza en hormigón y en barricas de roble del Cáucaso (cuatro y medio en hormigón y posteriormente cinco y medio en barricas hasta su embotellado).
Embotellado:
En enero de 2020.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

This ten-year release is sourced from vineyards at around 500 metres of altitude in Ollauri, close to the bodega. Aged in older Russian wood, it boasts flavours of spicy red fruits, good concentration and some balsamic, bottle-aged undertones. 2022-26

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2012

Opinión de los Socios

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Añadas: 2011 2010

Excelente vino, precio acorde a su calidad

By Juan A., Sáb, 05/02/2022 - 13:49

By Irene G., Sáb, 12/06/2021 - 21:16

By Irene G., Sáb, 12/06/2021 - 21:15

Año más de cava lo habría convertido en un 4☆, pero como de costumbre no he tenido paciencia, impresionante su paso por hormigón y su color

By jose maria U., Sáb, 22/05/2021 - 18:42

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