Valenciso Blanco 2016
Descripción
Valenciso Blanco enamorará a los amantes de los grandes vinos blancos. La Garnacha blanca y los meses pasados en barrica le aportan aromas de madera sutiles y respetuosos con el carácter frutal de la variedad. El resultado es un vino muy equilibrado, que despliega aromas cítricos y de panadería. Es untuoso, envolvente, largo y fresco. Pura elegancia y fuerza, que en esta añada renueva su imagen con una nueva botella borgoñona.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"They use only oak from the Caucasus for the barrel-fermented 2016 Valenciso Blanco, as they think the fine-grained wood allows for better balance between fruit and oak. It's a blend of Viura with 30% Garnacha Blanca from old vines in the villages of Villalba, Haro and Ollauri, fermented with indigenous yeasts and kept in 20% new barrels for six months. This is always elegant and balanced, true to the house style, a clean, classical, updated profile with character, freshness and very good balance. It's very tasty and long. 10,000 bottles produced. It was bottled in April 2017".
Añadas: 2022 2020 2018 2016
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Un clásico. De lo mejor entre los fermentados en barrica, nunca defrauda.
Vino fresco, agradable.