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Ribera del Duero

Valdubón Roble 2018 (x6)

100% Tempranillo
Este producto ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Valdubón Roble está elaborado con Tinta del país (Tempranillo) procedente de viñas repartidas por distintos términos de Ribera del Duero, siendo sus principales orígenes los términos de Roa y Milagros. Vino sedoso y estructurado, que la bodega elabora con especial cariño. Presenta una buena acidez y un final largo, con predominio en todo momento de la fruta.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Valdubon Roble
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.8% vol.
Tipo:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Resaltan los tonos rojo picota con ribetes violetas.
Nariz:
En nariz se muestra muy expresivo, pleno de frutas rojas frescas. Su perfil aromático se completa con notas de madera por su breve paso por barrica, destacando las notas de coco, vainilla y regaliz que se irán integrando en el vino tras unos meses de estancia en botella.
Boca:
En boca se presenta sedoso y estructurado, pleno de taninos maduros bien pulidos en la barrica. Entrada alegre, con buena acidez, evolución agradable y un larguísimo posgusto.
Temperatura de servicio:
16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en los términos de Roa y Milagros.
Rendimiento:
5.000 kilos por hectárea.
Cosecha:
Valdubón comenzó la vendimia el 27 de septiembre solo para las parcelas destinadas a los vinos más jóvenes de labodega, entre los que se encuentra Valdubón Roble.
Vinificación:
Maceración a 28ºC, con remontados diarios no muy intensos.
Envejecimiento:
4 meses de crianza en barricas nuevas de roble americano (75%) y francés (25%).
Este producto ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Por Manuel P., Vie, 15/01/2021 - 14:21

Por Jose antonio F., Vie, 08/01/2021 - 07:26

Por Francisco B., Dom, 27/12/2020 - 19:24

Por Cristina L., Jue, 17/12/2020 - 23:17

Por Carlos R., Jue, 03/12/2020 - 19:12

Por Carlos C., Sáb, 14/11/2020 - 11:56

Por Giovanni F., Jue, 05/11/2020 - 18:03

Por Alvaro L., Jue, 29/10/2020 - 22:50
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Por Christine W., Mié, 18/12/2019 - 17:33

Por Enéour T., Mié, 06/01/2021 - 17:47

Por Mariano A., Jue, 27/08/2020 - 17:13

Por Alvar V., Jue, 02/07/2020 - 21:29

Por Francisco javier M., Vie, 12/06/2020 - 22:27

Por Manuel D., Lun, 01/06/2020 - 21:38

Por Carlos henrique N., Vie, 15/05/2020 - 17:38

Por Esteban H., Jue, 14/05/2020 - 17:19

Por JosÉ antonio S., Jue, 12/03/2020 - 17:25
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