España
Universo Blanco Vermouth
50% Airén, 50% Macabeo
92
Peñín
18,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Este cremoso e intenso vermut blanco es elegancia pura. Se elabora con Macabeo y Airén a partes iguales, y ofrece aromas muy elegantes entre los que destacan el saúco y la vainilla Bourbon. Una maravilla que no realiza su envejecimiento en barrica, pero que ofrece igualmente matices especiados muy sutiles y sofisticados.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Universo Blanco Reserva
D.O.:
España
Tipo:
White Vermouth
Grado:
16% vol.
Variedad:
50% Airén, 50% Macabeo
Cata
Vista:
Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas muy intensos y sofisticados, sobresalen notas de saúco, genciana y vainilla Bourbon.
Boca:
De entrada es goloso y cálido muy equilibrado entre notas amargas y dulces. Paso cremoso y balsámico con un final especiado.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
18,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Universo Vermouth
La precursora Bodega de Perales Ortiz fue el germen que permitió el desarrollo de este proyecto. La familia, que elabora vino desde el siglo XIX, dio un paso más en su andadura y desde 1962
La bodega a fondo
Un Vermouth intenso y diferente, lejos de la linea comercial del Martini básico pero con la personalidad irresistible que da la naturaleza