Rías Baixas
Troupe 2019
100% Albariño
90
Peñín
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Un Albariño para disfrutar sin complejos. Este vino destaca por una nariz portentosa con unos aromas espectaculares. En boca es ligero y desenfadado, ideal para la hora del aperitivo o del tapeo. Agradable, sútil, fácil... De esos vinos para beber por litros debido a su frescura y poco peso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Troupe
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Albariño
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Amarillo pajizo con destellos verdosos.
Nariz:
Buena intensidad aromática. Presencia de frutas de hueso como el melocotón y el mango. Recuerdos a pera, fruta de la pasión y piel de lichi. Sutil aroma de pétalos de rosa.
Boca:
Agradable entrada en boca, fresco, con buena acidez y un conjunto equilibrado. Posgusto cítrico con guiño a pomelo rosa.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Se recomienda conservar al abrigo de la luz y en lugar fresco sin oscilaciones de temperaturas.
Maridaje:
Croquetas de bacalao, huevos estrellados con gulas y xoubas fritas con pimientos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Situado a unos 20 metros sobre el nivel del mar. Conducción en emparrado.
Área:
5,5 hectáreas.
Suelo:
Arenoso, poco profundo y ligeramente ácido.
Clima:
Marítimo-atlántico.
Cosecha:
La uva es vendimiada en cajas de 20 kilogramos para que llegue en un estado óptimo a la bodega.
Vinificación:
A continuación es despalillada y estrujada. El mosto obtenido pasará a los depósitos de fermentación donde permanecerá una media de 7 días.
Embotellado:
Estabilizado antes del embotellado.
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Mar de Envero
Rías Baixas
Año de fundación: 2007
Superficie total de viñedo: 5.5 ha.
Producción total: 40.000 botellas
Superficie total de viñedo: 5.5 ha.
Producción total: 40.000 botellas
Mar de Envero es una bodega ubicada en el Val do Salnés, la subzona más extensa y emblemática de la Denominación de Origen Rías Baixas, la más reconocida de Galicia....
La bodega a fondo
Troupe 2019
Rías Baixas
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Quizás por su añada más antigua se aprecia un sabor más maduro e intenso.