Ribera del Duero

Trompo 2020

100% Tempranillo
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9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Trompo 2020 coge su nombre del clásico juego infantil en el que se hace girar una peonza (tradicionalmente de madera) con la que era común ver jugar a los niños antaño. Ribera del Duero elaborado exclusivamente con Tempranillo que resulta fresco en boca, ideal para acompañar unos entrantes o aperitivos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Trompo
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo cereza de capa media-alta.
Nariz:
Buena intensidad frutal, con notas de fruta roja y frambuesas.
Boca:
En boca es un vino fresco y goloso. La madera está bien integrada. Cremoso, final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Entrantes, carnes blancas y rojas, guisos, quesos curados y semicurados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en el pueblo de Gumiel de Mercado, Burgos.
Edad:
Más de 35 años.
Suelo:
Suelos arcillosos calcáreos.
Vinificación:
Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 7 meses en barricas usadas de roble francés.
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Trompo 2020
Ribera del Duero
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