Toro

Tritón Tinta de Toro 2017

100% Tinta de Toro
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93
Peñín
91
Suckling
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El sabor más puro de uno de los tempranillos más viejos de España, procedente de una de las pocas zonas de nuestro país que resistió a la filoxera, siendo la más famosa región vinícola española en el medievo. Se muestra amplio, suave, marcado por la fruta negra y con un trago largo. Estas cualidades, junto a su gran capacidad de guarda, lo han hecho merecedor de una excelente puntuación por parte de la crítica, como demuestran los 93 y 91 puntos otorgados por la Guía Peñín y por James Suckling.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Triton Tinta de Toro
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

Vista:
Cereza intenso.
Nariz:
Fruta roja, fruta madura, hierbas secas y toques de roble cremoso.
Boca:
Amplio, suave en textura, muy frutal, bayas oscuras suavemente dulces y tánico. Muy largo.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2027 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Monte (Morales) y Hornicos (Toro).
Descripción:
Viñedos situados en las localidades de Morales y Toro (Zamora). Cepas plantadas en vaso. Cultivo manual y orgánico.
Área:
40 hectáreas.
Edad:
El viñedo 'El Monte' fue plantado en 1962 y 'Nornicos' en 1946.
Suelo:
Muy arenosos de origen aluvial, con una estrecha capa de arcilla roja de unos 20 centímetros en el subsuelo y con entre 2 y 3 metros de profundidad.
Clima:
Continental de estepa, con grandes diferencias térmicas entre el día y la noche. Clima seco con lluvias anuales en torno a los 350 litros por metro cuadrado, menos de la mitad que en la Rioja y muy inferior a Ribera de Duero.
Rendimiento:
2.500 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Fermentación en fermentadores abiertos y maloláctica en barrica de roble francés de Borgoña y Burdeos. Se utilizan levaduras salvajes.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses sobre lías.
Embotellado:
Sin filtrar ni clarificar.

Opinión de los críticos

James Suckling:

An array of ripe dark-berry and raspberry aromas with biscuity nuances, as well as boysenberries. The palate has a sleek, essence-like feel. Such richness. Open-knit with soft berries. Very long and very ripe. Drink or hold.

12,90 €
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Tritón Tinta de Toro 2017
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015

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Por Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:26

Por Pablo G., Mié, 10/06/2020 - 20:35

Por Jon A., Sáb, 21/03/2020 - 18:07

Por Manuel ignacio A., Mié, 20/11/2019 - 17:22

Por Alberto G., Lun, 28/10/2019 - 15:53

No me ha disgustado.

Por Manuel C., Vie, 16/08/2019 - 08:29

Por Juan carlos G., Vie, 31/05/2019 - 17:14

Por Esteban M., Sáb, 27/04/2019 - 11:28
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Por Alfredo A., Vie, 08/03/2019 - 17:28

Por JosÉ marÍa C., Jue, 15/11/2018 - 22:03

Por Javier F., Lun, 05/11/2018 - 18:32

Demasiada puntuación para lo que es el vino.

Por Jesus G., Jue, 20/09/2018 - 22:20

Por Vicente josé M., Mar, 12/06/2018 - 15:57

Por Francisco javier N., Jue, 12/04/2018 - 17:12

Por Jaime E., Mié, 21/03/2018 - 19:52

Por Casto M., Lun, 01/01/2018 - 19:27
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