Valle de Leyda

Trisquel Gran Reserva Sauvignon Blanc 2020

100% Sauvignon blanc
96
Decanter
14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Trisquel Sauvignon blanc es la expresión de clima, suelo y agua. Tres elementos que se combinan y equilibran uno al otro para originar un vino especial. Nace en el valle de Leyda, una zona de influencia marina en la ribera del río Maipo cuyo clima favorece la lenta maduración de las uvas. Durante su elaboración no se utiliza la madera en ningún momento y el resultado es un vino con toques herbáceos, boca fime y fresca y una gran acidez.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Trisquel Gran Reserva Sauvignon Blanc
D.O.:
Valle de Leyda
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc

Cata

Vista:
Color dorado claro.
Nariz:
Destaca por sus intensos aromas a espárrago y guisantes moderados por ligeros toques herbáceos.
Boca:
Paso firme y fresco, de gran acidez y prolongado final en perfecto equilibrio.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Aperitivos, pescados y mariscos, así como quesos frescos o de tipo Brie.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la ribera del río Maipo, con influencia marina, ya que se encuentran a 8 kilómetros del Pacífico.
Clima:
La ubicación del viñedo junto a la brisa y las bajas temperaturas que se producen hacia el oeste, contribuyen a la lenta maduración de las uvas.
Cosecha:
El 100% de las uvas se cosechan a mano y luego se trasladan a la bodega para un prensado de los racimos enteros.
Vinificación:
La fermentación se realiza con levaduras seleccionadas a baja temperatura (11-13 ºC) a fin de preservar la frescura de las uvas. No se utiliza roble en ninguna etapa de la vinificación.

Opinión de los críticos

Decanter:

Very expressive pea pod and ripe citrus aromas with notes of roasted pepper and paprika. Rounded palate with fresh vegetal notes, juicy and vibrant.

14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Trisquel Gran Reserva Sauvignon Blanc 2020
Valle de Leyda
14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By Alexander P., Lun, 18/10/2021 - 13:34

By Pedro A., Vie, 01/10/2021 - 18:54

By Jose C., Vie, 17/09/2021 - 12:20

By Jose maria R., Sáb, 11/09/2021 - 09:39

By Jean J., Vie, 10/09/2021 - 22:15

Muy buena rel P/C.

By Luis manuel G., Dom, 05/09/2021 - 17:15

Sorprende, limpio y muy agradable.

By Fernando P., Mié, 18/08/2021 - 13:34

Deliciosa expresión de la Sauvignon Blanc, sin excesos, elegante y lleno de complejidad

By Asunción C., Mié, 18/08/2021 - 09:25

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